Hány olajbogyót szedhet egy nap, hogy ne hízzon

Az olajbogyó olyan élelmiszer, amelyben nagy az egészséges zsírtartalom, de figyelnünk kell arra, hogy mennyit eszünk.

Kapcsolódó hírek

Az olajbogyó valószínűleg, az egyik legjobb előétel, amit kaphatunk. Zsírtartalmuk volt az a szempont, amelyet leginkább kritizáltak velük kapcsolatban. Azt azonban ma már tudjuk, hogy ezek a zsírok egészségesek. Pontosabban, az olajbogyó összesen 20% zsírt tartalmaz, és többségük egyszeresen telítetlen zsírsav. Egyébként nem szabad sokat enni belőlük minden nap.

olajbogyót

Hány olajbogyót vegyünk be egy nap?

Andrea Calderón, a spanyol Dietetikai és Élelmiszertudományi Társaság (Sedca) tudományos titkára elmagyarázta az EL ESPA explainedOL-nak, hogy nem szabad egy maroknyinál többet szedni naponta. Vagyis 6 és 10 olajbogyó között. De milyen olívaolajat vegyünk? Akit akarunk. Noha vannak bizonyos különbségek a zöld vagy a fekete olajbogyó között - utóbbiak általában kalóriatartóbbak -, egyik sem egészségesebb, mint a másik. Hasznos zsírjain kívül az olajbogyó az E-vitamin, rost és antioxidáns forrása.