Háromféle étterem képes kielégíteni az étkezési kényelmet
Keres
Háromféle étterem kielégítheti a fogyasztók kényelmi igényeit
A mai rohanó világban elengedhetetlen az ételek felajánlása és a módszer egyszerűsítése, anélkül, hogy ez befolyásolná az ételek minőségét.
Áttekintés
A fogyasztók kényelme nélkül nem biztos, hogy modern éttermi ipar létezik. A vágy, hogy mindez megvan itt Y Most sokszor volt a 21. századi változások katalizátora.
Kezdetben az étterem képviselte azt az üzletet, amelyben valaki más készített és tálalt ételt. Ez az alap, amelyre az üzlet épült, változik, alkalmazkodva az új kihívásokhoz.
Mi változik?
A technomikai kutatás feltár néhány olyan lehetőségterületet azoknak a helyszíneknek, amelyek útközben ügyfelekkel rendelkeznek a célpiacon.
Amint azt a legutóbbi cikkben elmondtuk, a millenniumi szülők (ezredfordulók) minden étterembe jobban ellátogatnak az éttermekbe, és ők is többet költenek a Technomic szerint.
1- Reggeli szendvicsek
A Technomic 2019-es reggeli fogyasztói trendekről szóló jelentése szerint a fogyasztók 45% -a szerint azért hagyja el a reggelit a héten, mert nincs ideje megenni. Ráadásul 27% azt mondja, hogy több mint két évvel ezelőtt útközben reggelizik. A reggeli szendvicsek nemcsak a fogyasztók 48% -ának preferált reggeli fogásai, de kényelmesek is, mivel gyorsan fel lehet venni őket, és problémamentesen más helyre lehet vinni ebédre.
Azoknak az üzemeltetőknek, akik szeretnék biztosítani a reggeli üzletágat, nagyszerű módja lehet gyors, készen kapható szendvicseket kínálni, amelyeket forrón szolgálnak fel. Ezért érdemes felajánlania néhány különféle lehetőséget, köztük vegetáriánus lehetőséget és néhány különféle kenyeret, hogy növelje a vonzerejét; Ily módon a fogyasztóknak több lehetőség közül lehet választani.