Házi ánizs fánk

fánk

Hozzávalók:

400 g. Lisztből.
2 tojás.
4 evőkanál ánizs.
8 g sütőpor.
Citromhéj.
125 g. porcukor.
50 g. olvasztott vaj.
Extra szűz olívaolaj sütéshez.
Dekoráláshoz cukor és fahéj jegesedése.

Kidolgozás:

Az ánizsfánk receptjének elkészítéséhez a lisztet összekeverjük a tojással, az ánizssal, a citrom héjával, a cukorral, és hozzáadjuk a vajat. Addig dolgozzon, amíg szilárd és homogén tésztát nem kap.