Házi darált húsos pite - szakács és anya

Receptek, hírek és élelmiszerekkel kapcsolatos témák

anya

Milyen receptet hagyok ma; Egy finom házi darált torta; Nagyon könnyű megtenni; finom, a lédús töltelék; és a tészta is házi készítésű és nagyon egyszerű.

Ez a pite tökéletes, és bár forró, hidegen is fogyasztható; így előre elkészítheti és fogyaszthatja.

És ha tetszik ez a recept, biztos vagy benne burgonya hússal imádni fogja őket.

Videó recept; Házi darált húsos pite:

Házi darált húsos pite

Nehézség: könnyű adagok: 6 - 8 Idő: 1 óra és 20 perc

Hozzávalók egy 24 cm-es kerek formához:

A misére

  • 500 gr közönséges búzaliszt
  • 150 gr tej
  • 8 gramm só
  • 1 tojás
  • 150 gr enyhe olívaolaj vagy mag
  • Felvert tojás a pite festéséhez

A töltelékhez:

  • 600 gr darált hús
  • 1 hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 sárgarépa
  • 3-4 evőkanál paradicsomszósz vagy sült paradicsom (recept itt)
  • Olivaolaj
  • Só
  • 1 teáskanál édes paprikát

A házi csirkehúsos pite elkészítése:

Az összes zöldséget apróra vágja, és egy nagy serpenyőbe párolja olívaolajjal és sóval. Addig hagyjuk, amíg nagyon puha nem lesz.

Amíg megkapjuk a tésztát; Egy nagy tálba beletesszük a lisztet, hozzáadjuk a sót és a folyadékokat, felverjük a tojást és hozzá is adjuk.