Házi dulce de leche vagy sűrített tej Speed Spoon kanállal
Számos módja van a dulce de leche elkészítésének vagy elérésének, egyikük az édes elkészítése főző tej, cukor és szódabikarbóna és keverjük és keverjük. A másik a sűrített tej dobozos forrása 1, 2 vagy 3 óra, a kívánt eredménytől függően, egy krémes dulce de leche, egy kissé sűrűbb egy vagy egy harmadik tészta, amelyet töltelékként lehet használni.
Ez egy kísértés és finom, a legjobb pedig az, hogy felhasználhatja kávéhoz, desszert édesítéséhez, mint egy sütemény csillagösszetevője ... ezek néhány ötlet a "Dulce de leche" használatához: Édes de leche cigány kar, Téglás tészta torta dulce de leche tészta krémmel, Banoffee...
1 liter tejjel 500 ml dulce de leche-t kap.
- 1 liter teljes tej
- 350 g cukor - adjunk hozzá egy kevés vaníliát-
- ½ teáskanál szódabikarbóna
- Tegye az összes hozzávalót a pohárba, zárja le a fedelet és tegye a kosár a serleg helyett. Program 45 perc, Varoma, 5. sebesség. Öntsük egy üvegbe, és hagyjuk kihűlni a hűtőszekrényben.