Házi Nutella pálmaolaj nélkül és alacsony cukortartalmú; Kávé illata

Megérkezett a tökéletes kifogás a megbánás nélküli bűnre ... Tej, kakaó, mogyoró és… pálmaolaj nélkül és nagyon alacsony a cukorszintje!

házi

Azok a falatok Nutella kenyér hogy alig vártuk, amikor visszatértünk az iskolából ... micsoda emlékek! Mi van, ha elmondom, hogy visszatértek azok a napok? Igen! De ezúttal a Nutella Sokkal több egészséges… Mit? Nem hiszel nekem? Maradjon velünk, és fedezze fel azt a receptet, amelyre mindannyian vártatok ... Nutella pálmaolaj nélkül és nagyon alacsony cukortartalmú ... bűntudat nélkül!

Azok az összetevők, amelyekre szüksége lesz ennek a finom elkészítéséhez mogyoró és csokoládé krém stílusa Nutella (300g), de nincs pálmaolaj és alacsony a cukortartalma, Ezek a következők (meghagytam az egyes összetevők százalékos arányát az összes mennyiséghez viszonyítva):

  • 140 g mogyoró pirítós (46% mogyoró)
  • 50g étcsokoládé desszertekhez tabletta (85% kakaó minimum). Győződjön meg róla, hogy nem tartalmaz pálmaolajat (16,7% csokoládé)
  • 100 ml tej (használhat tehéntejet vagy bármilyen növényi tejet, ebben az esetben ... hihetetlen! házi nutella is lesz vegán! (33% tej)
  • 2 kimagozott dátum

Könnyen hangzik, igaz? Nos, nem csak úgy néz ki ... hanem van! Csináljuk!

Beépítjük a 140 g-ot mogyoró pirítóssal a konyhai robotgépünkben, és turmixoljuk néhány percig, amíg krémes állagot nem kapunk, kevés csomóval. Először azt hiszed, hogy lehetetlen lesz, de adj neki időt ... mogyoró felszabadítják olajjaikat, és csodálatos textúrájú leszel.

Nagy! Ezt a textúrát keressük! Most megolvasztjuk az 50 g-ot étcsokoládé (Megolvasztom a mikróban) és hozzáadjuk a Mogyorókrém. Felaprítjuk.

A mi Egészséges házi Nutella formát ölt! Hozzáadjuk a 100 ml tejet és újra összetörjük.