Házi receptek kakukkfű gyógynövénnyel
- Nemzetközi
- Colombia
- Mexikó
- USA
- Nicaragua
- Venezuela
- Videók
- Kuba News
- COVID-19
- Florida
- Emberi jogok
- Digitális jogok
- Lgbt
- Szűkösség Kubában
- Orvoskereskedelem
- Kultúra
- sport-
Ajánlott
Játszd le ezt a cikket
A kakukkfű a Lamiaceae menta családjába tartozó évelő aromás gyógynövények Thymus nemzetségének gyógynövénye. Ez a növény különféle kulináris és gyógyászati felhasználásokkal rendelkezik, gyakran termesztett faj, több mint 400 alfával.

Az ókori egyiptomiak ezeket a gyógynövényeket használták balzsamozó gyakorlataikhoz, míg az ókori görögök illatának köszönhetően tömjénként használták.
Apró levelei vékony szárak halmazában nőnek; mindenféle étel ízesítésére szolgál, akár önmagában, akár keverék részeként, minden étrendre alkalmas, és nagyon ritkán tekinthető allergénnek.
A főzésnél a közönséges kakukkfű és a citromfű kakukkfű a leggyakrabban használt fajták, azonban más fajták is megtalálhatók, például gyapjas kakukkfű, kúszó kakukkfű, vad kakukkfű és manó kakukkfű.
A KÉMEK KURZIITÁSAI
- Az ókori Görögországban a kakukkfüvet füstölőként használták a templomokban, és hozzáadták a fürdővízhez.
- A rómaiak kakukkfüvet használtak sajt és alkoholos italok ízesítőjeként.
- A római hadsereg kakukkfüvet vezetett be a Brit-szigetekre, amikor meghódították a földet.
- A "nyugati orvoslás atyjaként" ismert Hippokratész kakukkfüvet ajánlott légzőszervi megbetegedések és állapotok kezelésére.
- Amikor a 1340-es években a fekete halál végigsöpört Európán, az emberek kakukkfüves csokrokat viseltek, hogy megvédjék magukat.
ELŐNYÖK
- Antibakteriális tulajdonságai miatt, amikor a kakukkfüvet több napig vagy hétig áztatják alkoholban, tinktúra néven ismert oldattá válik, amelyet pattanások és pattanások kezelésére használnak
- A kivonat csökkentheti a pulzusszámot és a rossz koleszterint; helyettesítheti a sót az ételekben
- A kakukkfű teát rendszeresen használják természetes köhögés elleni gyógyszerként, enyhítve az akut hörghurut tüneteit
- Ez jó A- és C-vitamin forrás, így segíti az immunitás növelését
- A kakukkfű és a timol illóolaja számos fungicid tulajdonsággal rendelkezik, amelyek fertőtlenítőszerként használhatók a penész eltávolítására
- A timolt számos peszticidben használják baktériumok, vírusok, patkányok, egerek és más állatkártevők megtámadására is.
- A karvakrol hatóanyaga miatt aromás és terápiás célokra használják, pozitív hatást gyakorolva az érzésekre és a hangulatra.