Házi zabpehely ital
Ma a sor a zabpehely ital, a hagyományos tehéntej "társadalmi alternatívája".
És azt mondom, hogy társadalmi alternatíva, mert bár a zabnak számos erénye van, például a rossz koleszterinszint csökkentése (lásd tanulmány>) az oldható rostjának (béta-glükánoknak) köszönhetően, amely megragadja azt, megakadályozva a belekben való felszívódást, táplálkozásilag nem hasonlít a tehén tej.
Zabpehely ital vagy bármilyen más növényi ital alkalmas az emberek számára laktóz intolerancia.
Prep. idő: 3 perc | főzési idő: - | Adagok: -
ÖSSZETEVŐK
30 g hengerelt zab
600 ml vizet
1 c/c vanília vagy fahéj kivonat