Hello étkészlet a kalóriákat elnyelő étel

Ilyen alacsony skálán és ilyen hosszú édes vacsora utáni étkezéseken minden olyan ötlet, amely eltávolítja a kalóriákat, teljesen ki fog tűnni az ünnepek kontextusából. Három barcelonai és kettő bilbaói fiatal vállalkozó ötletes tervezése azonban megtöri ezt a mintát. Kialakítottak egy több mint 1000 lyukalapú, különböző méretű tányért, amely stratégiai szempontból úgy gondolták, hogy az ízletes kulináris készítményekből kiszűrjék az olajokat és egyéb zsírmaradványokat. Az a tény, hogy maga a tányér rágja fel ezeket a hiperkalórikus nedveket, segít eleve elkerülni, hogy a tányér alját kenyérrel kaparják meg. És az is segít, hogy az erős ételeket egyformán, de sokkal könnyebben lehet fogyasztani, mivel a felesleges olajok és zsírok már nem jutnak el a gyomorba.

A találmány a Baszkföldi Egyetem Mérnöki Főiskoláján született, ahol öt sportra és ételre érzékeny fiatal elkezdett olyan könnyű étrend-tápszerekre gondolni, amelyeknek támaszpontja volt a konyhai vagy asztali eszközökben. „Az inspirált minket, hogyan táplálkoznak a tengeri szivacsok. Nem használnak energiát rá. Teljes felületük tele van pórusokkal, amelyeken a vízzel keringő részecskék megtelepednek, és eldöntik, hogy az egyes részecskék belépnek-e vagy sem. ”- magyarázza Ander Méndez, a Hola Dinnerware vezérigazgatója. "Ezt akartuk alkalmazni az ételtálcán maradt olajokra és zsírokra" - mondja Méndez. Ipari elektronikai mérnök hallgatóként nem volt nehéz gyorsan összeállítania egyetemi kollégák egy csoportját, hogy elkezdhesse az anyagok és a kalóriaszűrő rendszer kutatását egy tányéron.

---