Heringsaláta almával és salátával - Varomeando Manuel Apir
Almasaláta heringgel és salátával
- 200 gramm alma, mag nélküli, negyedekre vágva
- 100 gramm vöröshagyma, negyedelve
- 50 gramm savanyúság, félbevágva
- 2 szár kapor
- 1 teáskanál mustár
- 150 gramm joghurt
- 150 gramm majonéz
- ½ teáskanál só
- 2 csipet bors
- 200 gramm heringfilé darabokra vágva (2 cm) ((füstölt))
- 200 gramm jégsaláta, csíkokban (2 cm)
Az almát, a hagymát, a savanyúságot és a kaprot beletesszük a pohárba, elkészítjük 2 másodperc/sebesség 5 és leeresztjük az üveg falán lévő maradványokat.