Hihetetlen receptek, amelyek miatt vegánnak tarthatod magad
Az El Español Publicaciones S.A. Oroszlán.
Egészséges
Könnyű receptek, hogy mindenki vegán étrendet fogyaszthasson olcsón és néhány perc alatt anélkül, hogy megnehezítené az életet
Kapcsolódó hírek
Kép | Tészta Primavera | Kályhák tánca
Különböző okokból a vegán és a vegetáriánus étrend egyre inkább elterjed a világ minden részén. Sokan vannak, akik inkább eltekint az állati termékektől és származékaiktól, és úgy érzik, hogy így jobban érzik magukat, mind szellemileg, mind fizikailag.
Ez két gasztronómiai blogger, Alberto és Iosune, a blog Kályhák tánca, amely könnyű vegán főzési recepteket állít össze. Ez a pár három évvel ezelőtt döntött kezdjen új étkezési rutint és kezdje el fogyasztani azokat a termékeket, amelyek nem az állatvilágból származnak. És miért hozták ezt a döntést? Szerintük egy könyv és egy dokumentumfilm közvetlenül befolyásolta ezt a kérdést.
Danza de Fogones, a vegán főzési receptek blogja
Fő célja:segítsen másoknak egészséges táplálkozásban anélkül, hogy fel kellene adnia a finom ételek élvezésével ”- magyarázza Alberto. És ha ehhez hozzáteszik, hogy úgy érzik, hogy hozzájárulnak egy jobb világ kialakításához, a vegán konyha minden előnye mellett, ennek az az eredménye, hogy nagyon büszkék arra, hogy vegán receptek formájában hozzájárulhatnak homokszemükhöz mindenki számára elérhető.
Ételeit könyvek, blogok, éttermek, bárok, családi receptek vagy nagyon aktuális technológiai média, például a YouTube ihlette. Szeretik adaptálni a hagyományos recepteket és egyedi tapintást adni nekik, és természetesen vegán.
Ezen felül ezt védik a vegán étrend anyagilag sem nem bonyolultabb, sem nem drágább. "Az egészséges vegán étrend gyümölcsökből, zöldségekből, hüvelyesekből, zöldségekből, diófélékből, magvakból és feldolgozatlan gabonafélékből áll, amelyek olcsóbbak, mint az állati eredetű termékek" - mondják nekünk. Ami pedig az odaadást illeti, erre szolgálnak, hogy elérhető közelségbe kerüljünk néhány perc alatt elkészíthető receptek.
Danza de Fogones kedvenc vegán receptjei
Vegán Pad Thai
A thai konyha klasszikusa, amely annak ellenére, hogy nem tartalmaz állati eredetű termékeket, egyetlen részletből sem hiányzik, hogy teljes és finom étel legyen.
Fűszeres paradicsomleves
Thaiföldtől Mexikóig, ahová ez a recept visz, mint szinte az összes Danza de Fogones, nem tartalmaz furcsa összetevőket azok közül, amelyeket úgy tűnik, hogy csak a vegánok esznek.
Rebarbara lekvár szendvics
A rebarbara, amelyet oly sokszor láthattunk az angolszász filmek desszertjeiben, és a mitikus mogyoróvajas szendvics zselével, soha nem nézett ki olyan jól, mint ezen a fotón.
Rizs puding hab
Egy életen át tartó rizspuding, de sokkal könnyebb állagú és egy kis kókuszdióval, ami igazi öröm, mert igen, a vegánoknak is van desszertjük.