Himalája só, az egészségünk szempontjából jobb, mint a normál só
A himalája só olyan ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek nem találhatók meg a normál sóban, például kálium, kalcium, molibdén és vas.
Akár húszszor többet is fizethetünk a himalája só mint egy normál asztalhoz. A közhiedelmek szerint a rózsaszín só feltételezett 84 eleme, amely a Himalájától 300 km-re lévő Khewra (Pakisztán) aknáiból származik, segíthet betegségek enyhítésére például álmatlanság, cukorbetegség, csontritkulás vagy kardiovaszkuláris problémák. De mi igaz ebben az egészben? A magas ára valóban indokolt-e, vagy csak a marketing?
Különbségek az étkezési só és a himalája só között
A szín az egyik legszembetűnőbb különbség, és nemcsak esztétikai különbségre reagál, hanem az összetevők különbségének is köszönhető; és ez az, hogy a fehér sóval ellentétben a himalája só nagyobb szennyeződéseket tartalmaz, amelyek felelősek azért, hogy ez a fajta só olyan jellegzetes rózsaszínűnek tűnjön.
"A Himalája só által szolgáltatott ásványi anyagok mennyisége nagyon kicsi, és nem okoz pozitív különbséget a testünkben"
Hasonlóképpen, a himalája só olyan ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek nem találhatók meg a normál sóban, például kálium, kalcium, molibdén és vas, és alacsonyabb a nátriumtartalma (84%), mint az étkezési sóé (98%). Hasonlóképpen, a fehér sóhoz általában egy nátrium-alumínium-szilikát nevű csomósodásgátló összetevőt adnak, amelynek fő feladata a só összeomlásának megakadályozása.