Hiteles
A hitelesítés széppé vált
Jelszó visszaállítás
Kevesebb, mint 1 perc

Elfelejtette a jelszavát?
Ne aggódj. Csak meg kell adnia az e-mail címét, és mi elküldjük Önnek az új jelszót.
- Gabonafélék és magok
- ZABPEHELY
- TELJES KIŐRLÉSŰ
- Liszt
- TÉSZTA
- MENTETT
- Palacsinta
- BARS
- ITALOK
- EGÉSZSÉGES ÉTEL
- Kenyér és pékáru
- Desszertek
- Mártások és krémek
- Étkezési helyettesítők
A legtöbbet eladott
100% Whey Gold Standard - 2,27 kg
100% Whey Protein Professional - 2,35 kg
100% Whey Protein Professional - 30g
100% Whey Protein Professional - 920g
Többfázisú tejsavó - 2,27 kg
100% tejsavó-izolátum - 2 kg
Ez a tejsavó - 700 g
Ez a tejsavó - 2,27 kg
100% hidrolizált Zero Delicatesse - 1 kg
100% Whey Gold Standard - 4,5 kg
A fehérjék olyan makromolekulák, amelyek viszont aminosavként ismert kis szerves molekulákból állnak, és amelyek különböző fehérjeforrásokat biztosítanak jellemzőikkel.
Fehérje
A fehérje-kiegészítők a termékek Legtöbbet eladott a sporttáplálkozás területén. A nagyon nagy termelés miatt itt van nagyobb kínálat. Megtaláljuk mindenféle fehérje, a legismertebb és legtöbbet vásárolt fehérjekoncentrátumoktól izolált és hidrolizált formájukig, megnevezve a kazeint, a tojásból és a húsból vagy zöldségből származó fehérjéket vagy ezek mindegyikének vagy egy részének keverékét.
Mik azok a fehérjék?
Néhányan vannak makrómolekulák amelyek atomjaiból állnak szén, hidrogén, oxigén és nitrogén és amelyek viszont más kis szerves molekulákból állnak, az úgynevezett aminosavak és ezek biztosítják a különböző fehérjeforrások jellemzőit.
Körülbelül a fehérjék alkotják a A szövetek 50% -a.
Milyen tulajdonságokkal rendelkeznek a fehérjék?
A fehérjék emésztése a gyomorban történik, ahol peptidekre és aminosavakra bomlanak, átjutva a véráramba, és onnan az összes szövetbe, amely igényt tart rájuk.
Amikor beilleszkednek a szöveteinkbe, testünk különböző módon szintetizálhatja őket:
- Izomfehérjék: A sérült szövetek rekonstrukciójaként fizikai edzés után.
- Strukturális fehérjék: A kötőszövetben hatnak.
- Fehérjék, amelyek antitestek révén segítik az immunrendszer megerősítését.
- Az enzimek és hormonok szintézisében ható fehérjék.
- Fehérjék, amelyek javítják és fenntartják testünk különböző szöveteit.
Hogyan ismerhetjük meg a fehérjék minőségét?
Mindig az önétől függ biológiai érték (vB) ahol megmutatja nekünk a mennyiségét és arányát esszenciális aminosavak.
Biológiai értékének osztályozásához a referencia a tiszta tojás melyik a legjobb fehérje aminogram, teljesebb és hogy a legmagasabb biológiai értéknek 100 van.
Melyik magasabb vB általában általában Állati eredetű mivel szöveteik sokkal jobban hasonlítanak az emberekéhez, halak és végül növényi fehérjék követik őket.
Egy másik eset a tejsavóból származó fehérjék, ismertebb nevén Tejsavó fehérje. Ezeknek a fehérje turmixoknak biológiai értéke: 104 még a tojás felett lenni.
| Eredet | Biológiai érték |
| Tejsavó fehérje | 104 |
| Tojás | 100 |
| Tej | 90 |
| Hús | 80 |
| Hal | 75 |
| Szója | 70 |
| Zöldségek | 60 |
| Búza | ötven |
Milyen funkciói vannak a fehérjéknek?
Ban ben minden folyamat amelyek a testben fordulnak elő, fehérje így van-e magában foglal, nincs egyetlen fehérjamentes folyamat sem. Fő funkciói a következők:
Alapvető folyamataiban növekedés, fejlődés új Izomszövetek hullám regeneráció Ezeknek a.