Hogyan birkóznak meg az izraeli tejgazdaságok a Campo Galego hőséggel?
Az MSD Animal Health által izraeli szakértők által szervezett online konferencia elmagyarázza azokat a rendszereket, amelyeket az állatok kényelmének javítására használnak egy olyan régióban, ahol a magas hőmérséklet naponta szembesül.
Izrael számos tejüzemében zuhanyzós hűtőrendszerek és ventilátorok vannak az etetési területen.
A gazdaság magas hőmérséklete olyan tényező, amely az állat jólétét és a tenyésztést egyaránt befolyásolja. Az MSD Animal Health gyógyszercég nemrégiben egy szemináriumon vett részt hogy a forró éghajlaton fekvő gazdaságok hogyan képesek megbirkózni a hőstresszel. A vállalatnak számos szakértője és tapasztalata volt az állattenyésztés terén, amelyek sikeresen szembesülnek ezekkel a helyzetekkel.
A közel-keleti ország erőfeszítései mind a magas hőmérséklet enyhítésére szolgáló hatékony és gazdaságilag nyereséges módszerek alkalmazására, mind pedig a tehenek megfigyelésére olyan eszközökkel irányulnak, amelyek tudják, mikor szenvednek hőstresszt.
Az Izraeli Földművelésügyi Minisztérium Állattenyésztési Osztályának igazgatója, Gaby Adin az MSD Animal Health szervezett webinárium során hozzájárult néhány kulcshoz, amelyeket országukban figyelembe vesznek az általuk regisztrált magas hőmérséklet enyhítéséhez. Nyáron a parti és hegyvidéki területeken az átlaghőmérséklet 30-35 fok körül mozog, míg a völgyekben eléri a 40 fokot.
Az MSD izraeli szakértőket hozott össze, akik a nappal és éjszaka egyaránt jelentkező hőség mérséklésével dolgoznak
"Az elmúlt 40 évben azt tapasztaltuk, hogy az éjszakai hőmérséklet is emelkedett, így a tehénnek nem sikerül éjszaka lehűlnie, és a termelés szenved, ha nem alkalmaznak rendszereket a testhőmérséklet csökkentésére" - részletezi a szakember.
Hőstressz észlelése
A magas hőmérséklet és a páratartalom együttese negatív hatással van az állatra, amely befolyásolja annak egészségét és teljesítményét. "Ha a tehén meghaladja a 39 fokos testhőmérsékletet, akkor neki vagy nekünk kell tennünk valamit annak csökkentése érdekében, mivel annak következményei hasonlóak ahhoz, mint a beteg" - mondja Adin.
Ha a tehén hőterhelésnek van kitéve, légzési sebessége meghaladja a 60 légzést percenként. A takarmányfogyasztás és a tejtermelés ilyen körülmények között szintén 10-15% -kal csökken. Ugyanez történik az állat termékenységével, az általa termelt kolosztrum minőségével vagy az utódok tömegével.
A hőstressz ezekben a gazdaságokban 10-15% -kal csökkenti a takarmányfogyasztást és a tejtermelést
Weisz Dániel, a Gázai határ közelében, szinte a sivatag kezdetén található tejelő szarvasmarha-tenyészet, a Kibbutz Ein Ashlosha gazdaság igazgatója, a sivatag kezdetén elmondta, hogy a hőveszteség naponta körülbelül 3 liter lehet, amikor az egyik hűtőrendszerek meghibásodnak.
Az állatok hőstresszének becslésére az egyik leggyakrabban használt eszköz továbbra is a hőmérsékleti és relatív páratartalmi index (ITH), amely mindkét tényezőt figyelembe veszi. Így amikor ez az index eléri a 72-es vagy annál magasabb értéket, az állatot hőterhelés éri. Ezenkívül Adin más módszerekkel is dolgozott, például 15 percenként gyűjtötte az állat rektális hőmérsékletét, olyan méréseket, amelyek információt nyújtanak a hőcsúcsokról. "Bár ezt az információt utólag tudjuk, ez segít megbecsülni, hogy milyen gyakran kell hűteni az állatot" - részletezi Adin.