Hogyan csökkenthető a nátriumkonzervek

Szerző: Ayko Pruneda

csökkenthető

A bab, a bab vagy a bab a mexikói étrend egyik elengedhetetlen étele. Néha nehéz őket főzni, ezért nagyon könnyű a szupermarketben már főzni. Függetlenül attól, hogy levesként vagy előételként fogyasztja-e őket, az SF Gate szerint az alábbiakban bemutatjuk, hogyan lehet csökkenteni a nátriumtartalmat a konzervekben.

A konzerv babkonzervek túl sok nátriumot tartalmazhatnak, vagyis adagonként meghaladják az 500 milligrammot, ami megegyezik a napi ajánlott adag egyötödével (ami maximum 2300 milligramm).

A túl sok nátrium fogyasztása megnövelheti a vérnyomást, valamint megnövelheti a stroke és a vesebetegségek kockázatát. A magas sóbevitel a vízvisszatartással is összefüggésbe hozható, amely veszélyes a szívelégtelenségben szenvedők számára.