Hogyan fogyasszuk a koriandermagot CocinaDelirante

Szerző: Ayko Pruneda

koriandermagot

A koriandert a spanyolok hozták Mexikóba, és azóta a mexikói konyhák egyik leggyakrabban használt aromás gyógynövénye.

Azonban nem csak leveleit és szárát használhatjuk, hanem aromás magjait is, amelyek amellett, hogy kellemes ízt nyújtanak az ételeknek, más okokból is érdemes fogyasztaniuk, megismerni őket!

1. Illóolajaik vannak, amelyek pozitívan hatnak a gyomor és az emésztési problémákra, mivel segítik a szervezet hatékony működését.