Hogyan fogyasszunk desszertet az Atkins-diétán
Először is, ne feledje, hogy bár Atkins kevés szénhidrátot tartalmaz, ugyanakkor magas a zsírtartalma is. Ez azt jelenti, hogy a desszertben nem kell félni a krémektől, sajtoktól és más zsírtartalmú termékektől.

Kedvenc ragacsos Atkins diétás desszert a tejszínhab. Tegyen egy kis tejszínt (beépítendő) egy keverő- vagy keverőtálba, adjon hozzá egy evőkanál Splenda-t és habverővel. Ha elég merev ahhoz, hogy egy kanalat megtámasszon, készen áll a fogyasztásra. Legjobb hideg íze, ezért ne hagyja, hogy felforrjon. Adjunk hozzá színes kakaóport.
A sajttorta szintén népszerű Atkins diétás desszert. Keverjen össze egy doboz krémsajtot, egy tojást, egy fél csésze Splendát, egy csipet sót és egy evőkanál tejszínt. Tedd egy tepsibe, és süsd 350 fokon az első kávéig (kb. Fél óra).