Hogyan fogyasszunk koreai ételt alacsony szénhidráttartalmú étrenden
Annyi koreai étel van, amely nem tartalmaz rizst vagy tésztát, hogy könnyű lenne szénhidrátot vágni koreai ételek fogyasztása közben. Valójában azonban nehéz lehet megtenni egy tál ilyen szénhidrátot anélkül, hogy élveznénk ennek a konyhának a zamatos, sós vagy csípős ízeit. Szerencsére egyszerű helyettesítésre van szükség ahhoz, hogy alacsony szénhidráttartalmú koreai ételeket fogyasszon, amelyek annyira finomak lesznek, hogy nem fogja érezni, hogy hiányzik valami.
Alacsony szénhidráttartalmú tofu tészta
Ezek a japán tészták szinte túl jók ahhoz, hogy igazak legyenek, mivel alacsony kalóriatartalommal és szénhidráttal rendelkeznek. Japán jamből és tofuból készült, csak 20 kalória adagonként, és mindenben finom, a levestől a hasábburgonyáig. Különböző stílusokban kínálva, a spagettitől az angyalszőrtől a fettucciniig, bármilyen típusú tésztát megtalálhat, amelyre különféle receptek elkészítéséhez szüksége van.
Néhány különböző márkában kapható tofu tészta online megrendelhető. Megtalálhatja őket a helyi ázsiai piacon vagy az ország bizonyos élelmiszerboltjaiban is.
Csodálatos Rice
Az ázsiai konjac növényből készült rizs alacsony szénhidráttartalmú és alacsony kalóriatartalmú, valamint glutén-, szója- és gabonamentes, valamint vegán. Könnyen és gyorsan elkészíthető, a rizséhez hasonló állagú. Készítse el a klasszikus koreai bibimbap-ot, egyfajta rizstálat, amely tele van különféle zöldségekkel és fűszerekkel, vagy a kimchi bokumpap-ot, egy megnyugtató koreai sült rizsételt.