Hogyan főzzünk spárgát, hogy ne legyenek nehéz (konyhai trükk) - Paulina Cocina

- kérdezte tőlem Al Rabush barátom hogyan kell spárgát főzni anélkül, hogy legalább 5 évig kemény lett volna, még Paulina Cocina első évadjában.

Fogadok, hogy elfelejtette, de sok időt töltöttem azzal, hogy azt mondjam magamnak: "A spárgát kell csinálnom Al Rabush érdekében".

És anélkül, hogy csinálnánk, természetesen, mert ilyenek vagyunk neurotikus.

Al Rabush: Itt hozom el neked a titkot, hogy a spárga ne legyen kemény alatta. Remélem, nem töltöttél el ennyi évet anélkül, hogy spárgát (vagy rosszabb esetben: kemény spárgát ettél volna) ettél miattam. Legőszintébb sajnálom.

Hogyan főzzek spárgát: így voltak nálam egy nap. A hátul lévő nem Al Rabush, hanem németországi Carlotta barátom

hogyan kell spárgát főzni, hogy ne legyen kemény

Gyakori, hogy amikor spárgát főzünk, forrásban lévő vízben kifehérítjük, sütjük vagy serpenyőben megpirítjuk, kemények vagy túl sokak szálas a szárak.

---