Hogyan kell enni és mi az a csicseriborsó hummus El Diario Vasco
A hummus fogyasztása nagyon divatossá vált, bár sokan kételkednek abban, hogy milyen ételt vagy mártogatót válasszanak, ha kísérik
Választ mit kell enni vagy kísérni a hummust majdnem olyan fontos, mint hogy a csicseriborsó püré jól kijöjjön. Ebben a vonatkozásban meglehetősen egyszerű, mivel egyedi és sima íze miatt ez a krém a nagyon sokoldalú recept, sokféle lehetőséget kínál, amikor eldönti, mi kísérje.

Crudités és csirkés ujjak, jó módszer a hummus kísérésére
-
Crudités: azok számára, akik megszámolják az egyes kalóriákat, a legjobb megoldás a crudités. A sárgarépa, a paprika, a cukkini vagy a zeller a legnépszerűbb lehetőség, amikor a zöldségeket választják a hummus kenhetőségéhez. Olyan egyszerű, mint tisztítani, hámozni és pálcákra vágni őket. Pita: bár vannak, akik vonakodnak a nyers zöldségektől. Számukra a pita kenyér jó lehetőség. Ez a kenyér nagyon aromás és fűszeres ízű, ami a hummussal együtt nagyon egzotikus falatot eredményez. A pitakenyeret nem mindig könnyű megtalálni, bár a kenyércsúcsok és a többi pékségben vagy pékségben árusított egyéb fajták szintén ugyanezt tehetik helyettünk.