Hogyan készítsünk cukkini muffint Fordítsuk meg a napot

Hozzávalók:

Leírás

Muffin és muffin csokoládéval, gyümölccsel, dióval, vaníliával és még sok más ízzel ... De gondoltál már arra, hogy ilyen sósakat készíts cukkini muffin? Javaslunk egy kalandot, tegyük félre az édes hozzávalókat és próbáljuk ki ezeket a finomakat cukkini muffin, ideális születésnapi partikhoz vagy harapnivalókhoz az iskolába, biztosan velük fogsz mindenkit meglepni, és a zöldségfogyasztás egy kicsit kevésbé nehéz kaland lesz.

Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra, és bélelje ki a muffin formákat a papír kapszulákkal, mintha a hagyományos édes muffinokat készítené.

A hagymát megpucoljuk és kettévágjuk, az egyik részét nagyon kis kockákra vágjuk. Vágja ketté, hosszában a cukkinit, és kanállal távolítsa el a magokat belülről. Durvára reszeljük. Vegyen egy serpenyőt a tűzre egy kis gomb vajjal, és párolja meg a zöldségeket, amíg megpuhulnak és el nem veszítik az összes vizet. Tedd félre hidegig.

Szitálja a lisztet, az élesztőt és a sót egy tálba, és tartalékolja. Szitáljon át egy finom hálós szűrőn - ezek az összetevők lehetővé teszik számunkra, hogy sokkal könnyebb és puhább tésztákat készítsünk, és megakadályozzák, hogy lisztdarabok maradjanak a muffinokban.

---