Hogyan készítsünk finom csokoládé húsvéti süteményt Összetevők, amelyek összeadódnak
Ne tegyél úgy, mintha tudjuk, egy egész évet vártál rá kóstoljon meg egy finom csokoládé húsvéti süteményt. Ez a finom változat, amelyet ma megosztunk veletek, a Lemon's Secrets-ből származik, és mandulával, banánnal és kakaóval készült, így celjakok, laktóz-intoleráns és vegán étrendet követők számára is alkalmas.
Egészséges és gluténmentes húsvéti Mona
Hozzávalók az alaphoz
- 2 banán
- 5 evőkanál méz
- 200 g mandulaliszt (gluténmentes liszttel is elkészíthető, például zúzott gluténmentes hengerelt zab)
- 3 tojás
- 7 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 csipet só
- 1 evőkanál citromlé
- 1 marék dió (opcionális)
Hozzávalók öntethez
- 50 g csokoládé
- 50 ml növényi ital (mandula, rizs, zab, kókuszdió)
- 1 evőkanál méz
- 1 banán
- 1-2 evőkanál olíva- vagy kókuszolaj
Előkészítési mód
Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra. Egy tálban, keverje össze a száraz hozzávalókat: mandulaliszt, kakaó, hidrogén-karbonát és só. Hozzáadjuk a citromlevet és a tojássárgáját. Foglalja le a fehéret egy másik tálba, hogy hó ponton legyen.
Verje fel a keveréket a banánnal, olajjal és mézzel. Belefoglalja a fehéreket merevvé és összekeverjük egy rúddal. Ha szükséges, vegye be a diót.
Öntsük a keveréket egy formába, amelyet előzőleg olívaolajjal kentünk, és ha akarunk, adjunk hozzá növényi papírt, hogy ne ragadjon el. 180 ° C-on sütjük 35–40-ig. Amikor belül megtörtént, és látja, hogy egy késsel megszúrva tiszta kijön, vegye ki és hagyja pihenni.