Hogyan készítsünk görög joghurtot - Könnyű házi készítésű recept a Bon Viveur-ban
Recept lépésről lépésre krémes házi görög joghurt készítéséhez. Egyszerű készítmény, amelynek csak 3 összetevőre, időre és hőre van szüksége a helyes kivitelezéshez.
A joghurt az egyik olyan termék, amelyet általában hűtőszekrényünkben találhatunk. Otthon elkészítése nagyon egyszerű, csak 3 összetevőre van szükségünk, és kövessük a recept lépéseit, hogy a görög joghurt krémes és finom.
A tej hőmérsékletének mérése és az erjedési idők betartása a recept sikerének kulcsa. Az erjesztés joghurtkészítőben történik, de ha nincs, akkor semmi sem történik. A sütő, egy termosz vagy a Thermomix Varoma, amelyet az általam alkalmazott módszerrel meg fog tenni. A házi készítésű görög joghurt gyümölcsökhöz, mézhez, dióhoz, müzlihez vagy granolához kiválóan alkalmas.
Recept információk
- Felkészülési idő: 10 perc
- Erjesztési idő: 8 óra
- Teljes idő: 8 óra 10 perc
- Adagok: 4
- Kategória: desszert
- Konyha típusa: nemzetközi, görög
- Kalóriák: 121 Kcal adagonként