Hogyan készítsünk házi CALZONE pizzát (3 egyszerű recept) Pequeocio
Hogyan készítsünk olasz calzone pizzát
SZAVAZZON EZEN A RECEPTEN
Hozzávalók pizza calzone sonkával és sajttal
-
SZOLGÁLTATÁSOK: 8 kalória: 231 kcal. CUISINE: Olasz RECEPT TÍPUS: Vacsora
Biztosan megette már a híreseket Pizza Calzone, tipikus olasz recept, amely egyfajta pépes zárt pizzából áll, de pizzatésztával. Ma egy ideális változatot javasolunk gyors vacsorák, hogyan lehet a könnyű calzone pizza a sütő bekapcsolása nélkül a serpenyőben!
TARTALOMJEGYZÉK
Hogyan készítsünk sonkát és sajtot calzone pizzát
Hogyan készítsük el a calzone tésztát
Elkészítjük a házi tésztát, de ne feledje, hogy felhasználhatja a megvásárolt pizzatésztát is.
- Oldja fel az élesztőt a meleg vízben, adjon hozzá lisztet, olajat és sót, és gyúrja addig, amíg sima és puha tésztát nem kap, de nem ragad.
- Hagyja állni 15 percig.
Calzone töltelék
- Osszuk el a tésztát 8 részre, és nagyjából körkörösen görgessük ki őket a hengerrel, egészen vékonyra, megszórva az asztalt kevés liszttel.
- Töltsük meg a sonkával és a sajttal, és zárjuk le ugyanúgy, mint egy gombóccal.
Grillezve készítjük a calzone-t
- Melegítsen meg egy nagy serpenyőt egy szál olajjal, és főzze a kalzonit közepesen alacsony lángon, oldalanként kb. 5 percig, úgy, hogy ne égjenek meg.

Hogyan készítsünk sült calzone-t
Ha meg szeretné csinálni a sült calzone Csak tegye a kalconit egy tepsibe, és várja meg, amíg a tészta aranyszínű lesz, 180 ° C-ra előmelegített sütővel.