Hogyan készítsünk házi CALZONE pizzát (3 egyszerű recept) Pequeocio

Hogyan készítsünk olasz calzone pizzát

SZAVAZZON EZEN A RECEPTEN

Hozzávalók pizza calzone sonkával és sajttal

    SZOLGÁLTATÁSOK: 8 kalória: 231 kcal. CUISINE: Olasz RECEPT TÍPUS: Vacsora

Biztosan megette már a híreseket Pizza Calzone, tipikus olasz recept, amely egyfajta pépes zárt pizzából áll, de pizzatésztával. Ma egy ideális változatot javasolunk gyors vacsorák, hogyan lehet a könnyű calzone pizza a sütő bekapcsolása nélkül a serpenyőben!

TARTALOMJEGYZÉK

Hogyan készítsünk sonkát és sajtot calzone pizzát

Hogyan készítsük el a calzone tésztát

Elkészítjük a házi tésztát, de ne feledje, hogy felhasználhatja a megvásárolt pizzatésztát is.

  • Oldja fel az élesztőt a meleg vízben, adjon hozzá lisztet, olajat és sót, és gyúrja addig, amíg sima és puha tésztát nem kap, de nem ragad.
  • Hagyja állni 15 percig.

Calzone töltelék

  • Osszuk el a tésztát 8 részre, és nagyjából körkörösen görgessük ki őket a hengerrel, egészen vékonyra, megszórva az asztalt kevés liszttel.
  • Töltsük meg a sonkával és a sajttal, és zárjuk le ugyanúgy, mint egy gombóccal.
  • Grillezve készítjük a calzone-t

    • Melegítsen meg egy nagy serpenyőt egy szál olajjal, és főzze a kalzonit közepesen alacsony lángon, oldalanként kb. 5 percig, úgy, hogy ne égjenek meg.
    készítsünk
  • Hogyan készítsünk sült calzone-t

    Ha meg szeretné csinálni a sült calzone Csak tegye a kalconit egy tepsibe, és várja meg, amíg a tészta aranyszínű lesz, 180 ° C-ra előmelegített sütővel.