Hogyan készítsünk kandírozott gyömbért Gasztronómia; Inc

Könnyebb cukrozott gyömbért készíteni, mint néhány üzletben megtalálni, ezért az alábbiakban elmagyarázzuk hogyan lehet cukrozott gyömbért készíteni, Látni fogja, mennyire egyszerű és soha nem fog hiányozni ez az összetevő, amellyel sok édes és sós receptet készíthet, például néhány napja bemutatott csokoládé szarvasgombát kandírozott gyömbérrel.

gyömbért

Akik szeretjük a gyömbér ízét, még időről időre úgy is szedjük, mintha egy cukorka lenne, nagyon édes és kissé fűszeres zselés bab. Bátorítson bennünket, hogy készítsük el, az elkövetkező hetekben megosztunk néhány receptet a kenyérhez, süteményekhez, muffinokhoz, nugátokhoz ... házi cukrozott gyömbér. Keresse meg a legfrissebb és legfinomabb rizómát, és kezdjen dolgozni.

Hozzávalók

  • 200 gramm gyömbér (hámozva lemérve)
  • 800 gramm cukor (és még egy kicsit a befejezéséhez)
  • 400 gramm vizet.

Kidolgozás

Hámozza meg a gyömbért, és vágja vékony vízszintes vagy függőleges szeletekre, bár készítheti a gyömbért is rudakban, apró kockákban vagy a kívánt formában.