Hogyan készítsünk könnyen narancslekvárot

A lekvár ez az egyik legjobb kíséret akár reggelire, harapnivalóra vagy vacsorára. Nem számít, mikor, mivel pirítóssal, sütikkel vagy bármilyen más módon kombinálva ízletes, mindig gazdag és friss ízének egyik legjobb választása lesz.

Igaz, hogy a szupermarketekben értékesített lekvárok jók, de nem ezek a leginkább ajánlottak. A valóság az, hogy az általunk készítettek a legjobbak, nemcsak azért, mert nincsenek tartósítószerek, hanem azért is sokkal természetesebbek és mindenekelőtt gazdagabbak.

Ezért itt elmagyarázzuk, hogyan lehet finom narancslekvárot készíteni, házi módon, amelyet biztosan szeretni fog. Látni fogja, hogy ez az egyik legjobb lehetőség. Kezdjük tehát ezzel a gazdag, finom és tápláló recepttel. Írd fel!

Hozzávalók a receptedhez

• 2 narancs
• 2 csésze kristálycukor
• Fél citrom leve
• Őrölt fahéj ízlés szerint

És szüksége lesz:

• Zöldség/gyümölcs hámozó
• Kés
• Kondér
• Szűrő

A narancslekvár receptjének elkészítése

Ennek a receptnek az elkészítése nagyon egyszerű, látni fogja, hogy nem lesz semmi nehézsége. Csak csak kövesse az alábbi utasításokat:

1. Használjon zöldséghámozót távolítson el egy vékony réteg narancshéjat a gazdag gyümölcsökből, és mentse el későbbre, mivel fontos lesz.
2. Miután ez a lépés megtörtént, választhat egy éles kést levágta a héjat julienne-ben. Ha még mindig a héj maradványait találja a narancsban (narancs fehér része), használja újra a kést. Emlékezz erre mindig el kell dobnia a fehér részeket a szemétbe, mert ezek nem tesznek jót neked. Most vágja félbe a narancsot, majd mindegyik felét vékony félhold szeletekre vágja.
3. Végezte el a fentieket, miközben tányérra hagyhatja őket.
4. Egy közepes serpenyőben hozzá kell adnia a korábban megmentett narancshéjat töltse fel az edényt annyi vízzel, hogy teljesen ellepje a kéreget, majd 10 percig forraljuk. Dobja ki a vizet az edényből, majd töltse fel újra és forralja 10 percig. Utoljára dobja ki a vizet az edényből, majd töltse fel és forralja 10 percig.
5. Végrehajtva a fentieket, ki kell ürítenie a vizet az edényből, és hozzá kell adni 2 csésze vizet, a narancsszeleteket, a cukrot és a citromlevet. Forraljuk fel a keveréket közepes lángon., majd csökkentse a hőt közepesen alacsonyra, hogy a keverék megpáruljon.
6. Utolsó lépésként meg kell főzzük a lekvárt 40 percig, körülbelül 5 percenként keverjük. Ügyeljen arra, hogy szemmel tartsa, nehogy túlcsorduljon, vagy bármi hasonló jellegű. Amikor majdnem kész, adj hozzá egy csipet fahéjat. A lekvár folyósnak tűnik, de hűlés közben megkeményedik, hűtőben pedig még keményebb.

---