Hogyan készítsünk megfelelő tésztát a raviolihoz és a húsgombóchoz

Valószínűleg már biztosan több receptje van egy bevált tesztből, amely alkalmas a raviolira és a gombócokra. De úgy döntöttünk, hogy elkészítünk egy kis változatot, és kínálunk valami újat. Valami, amit még nem próbáltál ki. A végén lesz egy bónusz.!

megfelelő

Összetevők
a tojás - 1 db.
Liszt - 0,6 kg
növényi olaj - 40 ml
Víz - 300 ml
Só - próbáld ki
Főzési idő: 45 perc Kalória/100 gramm: 244 kcal

Először is egyetemes receptet osztunk meg egy puha tésztáról, amely nem fog ragadni, nem szakad és továbbra is gyengéd marad. Mentse, nem fogja megbánni.!

  1. A liszt felét szitán át egy tálba öntjük.
  2. Sózzuk, keverjük össze.
  3. Öntsük az olajat a közepére.
  4. Forraljuk fel a vizet és adjuk hozzá az olajhoz.
  5. Keverjünk el mindent egy kanállal simára.
  6. Ezt követően hagyja lehűlni legalább öt percig, hogy kézzel gyúrhassa.
  7. A tojást felverjük és hozzáadjuk a kihűlt tésztához.
  8. Keverjük össze és adjuk hozzá a maradék lisztet.
  9. Elkezd alkatrészeket gyúrni az egységesség elérése érdekében.
  10. Tedd egy tálba fél órára pihenni.
  11. Ha telik az idő, a tésztát rendeltetésszerűen használja.

Tészta ásványvízben a raviolihoz és a húsgombóchoz.

Ez az opció egyszerűbb, mint az előző, mert azonnal tud vele dolgozni. Az előkészítés tíz percig tart. Hát nem csodálatos?

ÖSSZETEVŐK MENNYISÉGE
cukor próbáld ki
ásványvíz 0,2 l
próbáld ki
növényi olaj 60 ml
a tojás 1 db.
Liszt 0,8 kg

Főzni megy - 10 perc.

Adagonként - 293 kalória.

  1. Tegye a cukrot, a vizet, a sót, a vajat és a tojást egy tálba.
  2. Mindez kapcsolódik egymáshoz.
  3. Ezután részenként vezesse be a lisztet egy szitán.
  4. Minden alkalommal simára gyúrjuk.
  5. Gyúrj rugalmas tésztát.
  6. Pihenjen egy kicsit, aztán faraghat.

Tipp: Adhat egy kis ízt a tésztához.

Tészta raviolihoz, húsgombóchoz vagy empanádához: egyszerű recept

Negyed órán keresztül az asztalon lehet egy alap, amelyből valami nagyon ízletes, tápláló és egyszerűen felejthetetlen dolog fog kiderülni.!

ÖSSZETEVŐK MENNYISÉGE
Liszt 0,6 kg
a tojás 1 db.
növényi olaj 15 ml
próbáld ki
Víz 0,2 l

Főzni megy - 15 perc.

Adagonként - 258 kalória.

  1. Öntsük a vizet egy fazékba, tegyük a tűzhelyre, várjuk meg, amíg felforr.
  2. Tojást egy tálba, sózzuk és kicsit felverjük.
  3. Hozzáadjuk a vajat, a lisztet és jól összekeverjük.
  4. Öntsük forrásban lévő vízbe, és kezdjük el gyúrni.
  5. Amikor a tészta kihűlt, kézzel érje el a kívánt állagot.
  6. Ezt követően azonnal felhasználhatja a rendeltetésének megfelelően.

Tipp: ihat víz helyett tejet, lágyabb lesz.

Gyors recept a tökéletes teszthez.

Tíz perc Ennyi időbe telik a következő teszt elkészítése a raviolihoz és a fasírthoz. Ha megpróbálja, mindig főzni fog vele, hidd el.!

ÖSSZETEVŐK MENNYISÉGE
próbáld ki
tej 150 ml
a tojás 1 db.
növényi olaj 40 ml
Liszt 0,6 kg
Víz 70 ml