Hogyan készítsünk természetes zöld ribizli vizet (recept)

zöld

Ribizlivíz elkészítése Kérdések érkeztek hozzánk a zöld ribizlivíz elkészítéséről (recept) és annak tulajdonságairól. Itt elmagyarázzuk az elkészítését, de először meg kell magyarázni, hogy mi is pontosan a zöld ribizli.

Az egres egy cserje, amely a Grosulariaceae családhoz tartozik, ázsiai őshonos, és akár 3 méter magas is lehet.

Ennek fogazott szélű, 3 vagy 5-szer karéjos tenyérlevelei vannak; az alsó része halványabb; pubertás, sárga váladékmirigyei vannak.

A virágok hermafroditák, kicsik és a levelek hónaljában jelennek meg; Zöldfehérek, vöröses-sárga belső térrel és fürtökbe csoportosultak.

Ami a ribizli nevű gyümölcsét illeti, ezek bogyók, amelyek lehetnek pirosak vagy zöldek. A virágzás tavasszal történik

Magokkal szaporítható ősszel, mivel három hónapot kell hideg hőmérsékleten tölteniük, hogy aktiválják a csírázást, amelyre tavasszal kerül sor; Vágással is szaporítható, november és február között ültetve őket. Leginkább nitrogénben gazdag, semleges pH-értékű (savas talajban nem jól növekszik), nedves, de jó vízelvezetésű, részleges vagy közvetett napsütésű talajokban nő.

A ribizli a görögök és a rómaiak számára ismeretlen növény volt, és csak a középkorban jelentek meg rá utalások, ahol a skorbut elleni gyógymódként jelezték .

Jelenleg a ribizlit, mint összetevőt, széles körben használják a gasztronómiai világban. A gyümölcsöket frissen, gyümölcslevekben, vizekben, lekvárokban és szirupokban fogyasztják; a leveleket levesekben fogyasztják, a szárított leveleket a tea helyettesítésére használják.

A zöld ribizli víz gyógyító tulajdonságai

A zöld ribizli megerősíti az erek falát, ezért használják őket a zúzódások megjelenésének, az arcon vagy a combon lévő kapillárisok törésének megelőzésére, valamint a keringéssel járó problémákra, például visszérre és aranyérra. .

A zöld ribizli víz fogyasztása általában csökkentheti a fájdalmat, és egy friss tanulmány szerint megakadályozza az edzés utáni izomfájdalmakat is.

Meg is fiatalítanak. Mindössze 40 g ilyen zöld gyümölcs bevételével egy nap alatt megkapja az összes szükséges C-vitamint. Ezért segítenek megállítani a bőr idő előtti öregedését és megelőzni a degeneratív betegségeket. Lássuk, hogyan készítsünk ribizlivizet