Hogyan lehet csökkenteni a rossz koleszterint diétával

Ez a bejegyzés információkat tartalmaz a koleszterin egészségre és az egészségre gyakorolt hatásairól étel és a diéta mi mást lehet segít csökkenteni a rossz koleszterinszintet.

A magas koleszterinszint oka az étrendben a magas telített zsírbevitel, az alkoholos italok gyakori fogyasztása, a májbetegségek, a hiperkoleszterinémiás gyógyszerek, a nephropathiák és az örökletes hiperkoleszterinémia hatása, amelyet az LDL-receptort kódoló mutációk okoznak.

A koleszterin az agyban, a májban, a hasnyálmirigyben, a gerincvelőben, az erekben és a vérben található anyag. Bizonyos ételekkel fogyasztjuk, és felszívódik a belekben. A bél lumenéből a májba kerül, amely testzsírunk tározója, amely elosztja a test többi részén és tárolja sejtjeinkben.

A koleszterin két osztálya ismert: az LDL vagy a rossz koleszterin és a HDL vagy a jó koleszterin. A rossz koleszterin vagy az LDL feleslege felhalmozódik az artériákban, amelyek az atheroma plakkot képezik és csökkentik az artériás lumenet, a jó koleszterin vagy a HDL pedig megtisztítja az atheroma plakkot az artériákból, és a rossz koleszterint vagy az LDL-t a májba küldi.

Tartalomjegyzék

Mi az érelmeszesedés

Az ateroszklerózis degeneratív folyamat, amely minden artériát érint. A legbelső vagy intim rétegben a koleszterin lerakódásával kezdődik, ami az ateroma plakkot képezi. Az érfal megvastagszik és megkeményedik, ennek következtében csökken az erek lumenje és az ereken keringő véráramlás. Ez a szívkoszorúér-betegség és az agyi érrendszeri problémák fő oka.

Jelenleg a 35 év feletti spanyolok 80% -ában magas a plazma koleszterinszintje, az adatok meghaladják a 200 mg/dl-t. Ezek 40% -ának vérvizsgálata legalább 250 mg/dl, rossz koleszterinszintje pedig 150-160 mg/dl fölé emelkedik. Azok az emberek, akik az utolsó százalékot (40%) teszik ki, magas kockázattal járnak a vaszkuláris érelmeszesedés kialakulásában, és több lehetőségük van a szívkoszorúér-betegség vagy az agyi érrendszeri problémák kiváltására.

A vér koleszterinszintjének szabályozásához évente 1 vagy 2 vérvizsgálatot kell végezni, és figyelemmel kell kísérni az eredményeket. A vérvizsgálatok diagnosztizálják:

Összes kívánt: - 200 mg/dl.
Összes kóros: + 200 mg/dl.
Kívánt LDL-koleszterin: - 100 mg/dl, határérték: 130–160 mg/dl.
Kóros LDL-koleszterin: + 160 mg/dl.
HDL-koleszterin: Cél: 60mg/dl +, 35-60mg/dl határ.
Kóros HDL-koleszterin: -35 mg/dl.

Annak érdekében, hogy ne legyen atherogén index:

Az LDL-koleszterin/HDL-koleszterin aránynak 3-nál kisebbnek kell lennie.
A teljes koleszterin/HDL koleszterin aránynak kevesebbnek kell lennie, mint 5.