Hogyan lehet csökkenteni az amiloid fehérjét az étrendben
Teljesen kerülje az amiloid fehérje felhalmozódását különösen serkentő ételeket és italokat, például a szódában, cukorkában, szódában, sok sütőipari termékben található finomított cukrot és cukorkát. Kerülje a koffeint is, amely a kávéban, a teában és más italokban található. Kerülje a legfinomabb tejtermékeket. Az élelmiszer-adalékanyagokat, például a nátrium-glutamátot, aromákat, színezékeket és más vegyszereket a legjobb elkerülni.
Korlátozza a hús, különösen a vörös hús fogyasztását. Korlátozza vagy kerülje a feldolgozott ételeket az egészség javítása és a betegségekkel szembeni ellenálló képesség kialakítása érdekében. A feldolgozott élelmiszerek általában olyan összetevőket és adalékanyagokat tartalmaznak, amelyek elősegítik az amiloid fehérje felhalmozódását a szervezetben.
Fogyasszon egészséges, szokásos ételeket, például friss gyümölcsök, zöldségek, hideg vizes halak és magvak, például szezám, napraforgómag és lenmag. Tartalmazza a diót, például a diót, a mandulát, a diót és a mogyorót. Teljes kiőrlésű gabonák, például barna rizs, hajdina, köles, quinoa, zab és árpa hozzáadásával mind vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok, és az étrend részeként kell szerepelniük.