Hogyan lehet fenntartani (vagy lefogyni) a súlyt a bezártság idején az érzelmi táplálkozásnak köszönhetően
A táplálkozási szakember és edző, Fran Sabal megtanítja nekünk, hogyan segítenek az önismeret, a nyelvtudás vagy a nyugalom, ha jól étkezünk.

A bezárás során könnyebben érezheti magát szorongóbbnak, és étkezéshez fordulhat, hogy enyhítse ezt az érzést. Hogyan kerülhetjük el ezt az időszakot, mint egy mém tíz extra kilóval? A táplálkozási szakember, az NLP pótkocsija és edzője, Fran Sabal, az "Érzelmi táplálkozás" című könyv szerzője (Bátorítás) és az Érzelmi Táplálkozás Iskolájának alapítója azt tanácsolja nekünk, hogyan kell szembenézni ezzel a fázissal, és azon túl, hogyan kell a személyes növekedésen munkálkodnunk, hogy fizikai formánkban örökre hatékony eredményeket érjünk el.
Miért eszünk többet, ha szorongást vagy stresszt szenvedünk?
Az a tény, hogy az ételhez fordulunk, amikor szorongást vagy stresszt szenvedünk, annak köszönhető, hogy könnyű megszerezni azt. Az étel agyunkra hasonló hatással van, mint a gyógyszerek, ami pillanatnyi boldogságot generál, amely abban a pillanatban elfelejt mindent, ami szenvedést okoz. A probléma az, hogy hosszú távon „rákapcsolódunk” az ételekre, és nem csak a szorongást vagy a stresszt nem gyógyítjuk meg, hanem hízunk és egészségünket is elveszítjük.
Hogyan kerülhetjük el akkor?
Fontos, hogy kezeljük azokat az érzéseket, amelyek szorongást és stresszt okoznak, hogy tudjuk, honnan és miért származnak. Ily módon kapcsolatba léphetünk saját belső bölcsességünkkel, és képesek leszünk megoldásokat találni arra, ami aggaszt minket, anélkül, hogy ételekhez vagy más dolgokhoz kellene folyamodnunk, amelyek miatt el kell kerülnünk a gondolkodást azon, ami valóban kínoz minket. Meg kell gyógyulnunk és vigyáznunk kell magunkra, nehogy az ételt menekülési útként használjuk.
De DA bezártság a Covid-19 miatt, egész nap otthon lenni, és a félelem és a bizonytalanság érzésével könnyen belemerülhetünk a kísértésbe, hogy többet és rosszabbul eszünk. Lehetünk-e rugalmasabbak és megengedőbbek étrendünkkel a körülmények függvényében?
Valóban szabadon csinálhatjuk, amit akarunk, korlátozásból és áldozatból élni senkinek sem tesz jót. Azt hiszem, a legfontosabb, hogy manapság többé-kevésbé étkezzünk, az, hogy mit érzünk iránta, tisztában vagyunk az érzelmeinkkel és megfigyeljük, hogy napjainkban milyen helyet és felelősséget adunk az ételeknek. Nem a kalóriák hozzáadásáról vagy levonásáról van szó, hanem arról, hogy megtanuljuk megismerni önmagunkat és megérteni, mi vezet minket étkezés közben, mivel ha motorunk félelem és gyötrelem, az étel nem képes helyreállítani nyugalmunkat.
Milyen tanácsot adna nekünk, hogy manapság ne vigyük túlzásba, és ne zárjuk le az extra kilókkal történő bezárást?
Az első dolog az lenne, ha megpróbálnánk megőrizni nyugalmunkat és magabiztosságunkat az életben, megértenünk, hogy minden, ami történik, szükséges, és hogy mindannyiunk számára nagyszerű tanulást fog nyújtani. Ez elengedhetetlen, mivel ha félelemből, szorongásból és bizonytalanságból éljük meg ezt a helyzetet, egyértelműen növelni fogjuk szorongásunkat, amelyet sokszor nem tudunk kezelni, és többet eszünk annak csillapítására. Másrészt fontos, hogy betartsuk a táplálkozási szokásokat és étkezzünk a mi óráinkban.
Minden tanács a nyugalom megőrzéséhez?
Elengedhetetlen az elménk megnyugtatása, amellyel napi néhány percet adunk magunknak olyan tevékenységek elvégzésére, mint a jóga vagy az éberség, ezek segítenek abban, hogy kapcsolatba lépjünk önmagunkkal, csökkentsük a stressz és szorongás szintjét, és nagyobb érzelmi egyensúlyt érjünk el.
Nagy a kísértés az uzsonnára, ha ennyi órán át otthon vagy ...
Fontos figyelembe venni, hogy sokszor folytatjuk az éhségérzetet, függetlenül attól, hogy mit ettünk, mert nagyon alacsony minőségű ételeket választunk, amelyekkel nem tápláljuk a sejtjeinket, amelyek továbbra is a „sejtes éhséggel” és a ennek az az érzése, hogy egyre többet kell ennünk, mivel a testünk kommunikációs módja, hogy hiányzik a tápanyag. Ma ezer egészséges recept létezik, ahol nagyon kalóriatartalmú és egészségünkre káros ételeket találunk helyettesítőknek, és látni fogja, hogy hihetetlen ízű egészséges ételeket lehet fogyasztani! Fontos, hogy kiegyensúlyozottan táplálkozunk olyan tápanyagokban gazdag ételekből, amelyek minden sejtünk számára biztosítják a szükséges elemeket. Így megakadályozzuk a testünket abban, hogy ételt kérjen tőlünk.
Szoros kapcsolatot létesít a táplálkozás és az önismeret között. Mi is pontosan az érzelmi táplálkozás?
Az érzelmi táplálkozás az érzelmek kezelése révén kezd dolgozni a súly, a test és a jólét kérdésein. A kognitív viselkedésterápia alapján, gondolkodásunk, érzésünk, aszerint, hogyan érezzük magunkat, cselekszünk és hogyan viselkedünk, az eredményeink lesznek. A lényeg az, hogy sok ember csak a fizikai részt étrenden és testmozgáson keresztül dolgozza fel, rövid távú eredményeket hozva, amelyekkel, amikor elkezdünk dolgozni az alapoktól, vagyis a gondolatainktól és az érzelmeinktől, mély változásokat tapasztalhatunk a táplálékot és testünket, idővel állandó eredménnyel.
Könyvében azt mondja, hogy "az étellel való kapcsolat az önmagával való kapcsolat valódi tükröződése", nem túl tompa?