Hogyan lehet fogyni a sovány izomtömeg csökkenése nélkül - pszichológia, biológia és egészség

Hogyan lehet igazán fogyni? Csökkentse a zsírlerakódást és növelje az izmokat.
A fogyás drasztikus étrendekkel lelassítja az anyagcsere folyamatokat. Ugyanakkor a test átformálása az izmok alakformálása étrenddel és fizikai aktivitással lehetővé teszi, hogy súlycsökkenés nélkül fogyjon, az anyagcseréje mindig aktív maradjon.

Az étrendben a nemes fehérjék a leghatékonyabbak az izomtömeg tonizálására.
Így táplálkoznak az izmok, és a test átalakul.

lehet

Az izmok tónusának növelése: a sovány tömeg növelése

A fogyás nem mindig felel meg a testzsír csökkenésének, különösen, ha a súlycsökkenés rövid idő alatt következik be, a túl alacsony kalóriatartalmú étrend eredményeként. Ebben az esetben valójában a test vize és a fehérje tömege, vagyis a sejttömeg és nem a zsírtömeg csökken.
A fogyás helyesen azt jelenti, hogy csökkenteni kell a zsírtömeget, miközben megtartja vagy növeli a sovány tömeget, vagyis az izomzat.

Anyagcserénk pontosan kapcsolódik a sovány tömeghez és különösen az izmokhoz amelyeket megfelelően kell etetni, biztosítva azonnali felhasználásra szánt cukrokat, az őket erősítő fehérjéket, vitaminokat, sókat és antioxidánsokat, amelyek hozzájárulnak az egészségükhöz.
A megfelelő étrend és a rendszeres fizikai aktivitás által tompított izmok növelik az anyagcsere aktivitását, amely elősegíti a felesleges testzsír megszüntetését, megakadályozva a túlsúly elhízását, ami súlyos egészségügyi következményekkel jár, különösen a szív és az agy számára.

Tónusú izmokkal több zsír ég meg. Hasznos, részletes cikket olvashat ebben: A sportolók izmainak nyugalmi állapotában is több zsír égnek el

Nemes fehérjék az izomtömeg tompításához

A legmagasabb fehérjetartalmú élelmiszerek a hús, a hal (beleértve a kagylót és a kagylót), a tojás, a tej és a tejtermékek (sajt, joghurt), hüvelyesek (például csicseriborsó, bab, borsó, lencse, szójabab) és az olajos gyümölcsök ( dió, fenyőmag, mandula stb.).
A nemes fehérjék biztosítják a test számára az összes esszenciális aminosavat és ők a legjobbak a fogyáshoz .

Különösen az állati fehérjék tekinthetők magas tápértékűeknek, mivel a sovány tömeghez ideális arányban tartalmazzák az összes esszenciális aminosavat (amelyeket a szervezet önmagában nem képes megfelelő mennyiségben előállítani).
Egészségügyi szempontból azonban a fehérjék állati vagy növényi eredete nem nagy különbséget jelent: fontos, hogy (a fehérjék mellett) más tápanyagok, például zsír, koleszterin, szénhidrátok és rostok is jelen legyenek.
A marhahúsban található állati fehérjék például koleszterinben és telített zsírban gazdagok, jelentős eltérések a hús vágásától függően. Csirke és pulykahús, másrészt annak ellenére, hogy hasonló aminosavkoncentrációk vannak, kevésbé gazdag koleszterinben és telített zsírban; emiatt az orvosok és a táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy inkább a vörös húst részesítsék előnyben.

Minél jobb a hal, fehérjében gazdag és kötőszövetben szegény, könnyebben emészthető mint a hús Minél könnyebben emészthetőek a fehérjék, annál inkább használja a szervezet az anyagcsere serkentésére és a fogyásra.

A tojásfehérjék viszont nagy mennyiségű koleszterinnel társulnak, de ezt ellensúlyozza a magas lecitin-tartalom, amely elősegíti a koleszterin reverz transzportját (az artériáktól a májig), növeli a HDL-aktivitást (az úgynevezett jó koleszterinszint). Ami a tojást illeti, a táplálkozási szakemberek azt javasolják az étrendben csak heti 2 tojás; Ebben a cikkben többet olvashat róla: Heti két tojás az étrendben
.
Magas zsír- és koleszterinszintű sajtokat kell fogyasztani mértékkel.

Itt van néhány ajánlott fehérjetartalmú ételek az étrendbe:

  • Tőkehal: 83 kcal/100 grammot szolgáltat és az Omega 3 forrása;
  • Ricotta: ha sovány, akkor 70 grammtól 100 kcal-ig jut 100 grammonként, a típustól függően;
  • Joghurt: sovány és természetes, 100 grammnál 36 kcal-t ad, gazdag a bélflóra regeneráló fermentekben;
  • Tojás: egy tojás körülbelül 80 kcal, 100 gramm tojás pedig körülbelül 120-130 kcal-t ad; a tojás az antioxidáns A-vitamin jó forrása is;
  • Csirke: hozzávetőlegesen 98 kkalória/100 gramm; a csirkehús az összes esszenciális aminosavat ideális arányban tartalmazza a fogyáshoz;
  • Grana sajt: körülbelül 385 kkalóriát tartalmaz 100 grammonként, és gazdag telítődő és stresszoldó B-vitaminokban.