Hogyan pároljuk a kukoricát a csutkán

Írta: eHow közreműködő

kukoricát

Frissítve: 2017. november 20

csutka kukorica kép: Maria Brzostowska a Fotolia.com-tól

A gőzölés gyors és egyszerű módja a csemegekukorica főzésének a csutkán. A kukorica ilyen módon történő főzése sokkal kevesebb időt vesz igénybe, mint a kukorica forrázása, és lehetővé teszi az íz, a tápanyagok és a szín megőrzését. Kövesse ezeket a lépéseket a kukorica gőzölésére.

1. lépés

Húzza le a kukoricát a csutkáról, és feltétlenül távolítsa el a héját és az összes selyemszálat a kukoricából.

2. lépés

Tegyen kb. 1,25 cm (1 hüvelyk) vizet a gőzös aljába. Ha túl sok vizet tölt be, a kukorica gőz helyett forrni fog.

3. lépés

Helyezze az edényt a tűzhely égőjére, és fordítsa maximálisra a hőt.

4. lépés

Adja hozzá a szűrőt az edénybe, és helyezze a kukoricát a csutkára a szűrőn. Tegye a fedelet az edényre.