Hogyan számítják ki az élelmiszerek kalóriáit Nem tudsz semmit!
Sokan a legkisebb részletre is figyelnek, amikor a kalóriákat kell bevenni; de hányan tudják, hogyan mérik ezeket az adatokat?
Minden étel, amelyet a tányérunkra tehetünk, különféle tápanyagokból, sókból, vitaminokból stb. A kalóriabevitel kiszámításánál azonban a legfontosabbak azok a makrotápanyagok, amelyek szénhidrátokat, lipideket és fehérjéket tartalmaznak. És miért olyan fontosak? Alapvetően ezek a makrotápanyagok a testünk energiaellátói.