Hogyan táplálják az izmokat
MADRID, 21 (KIADÁSOK)
Az izmot táplálni kell, hogy megszerezhesse a „működéséhez” szükséges energiát. Így testünk minden sejtjének, és különösen azoknak, amelyek az izomrostok részét képezik, energiaforrásra van szükség.
"Minden sejt olyan, mint egy kis funkcionális egység, amelynek saját égésű motorja van, amelyből a glükózból nyeri az energiát (az étrendben lévő szénhidrátokból és cukrokból) és zsírsavakból, az étellel fogyasztott zsírokból "- magyarázza Laura Isabel Arranz, az élelmiszer- és táplálkozási orvos, gyógyszerész és dietetikus-táplálkozási szakember.
Ilyen módon az „Egyél jól. Játssz jobban ”(Amat), a szakember elmagyarázza, hogy az az energia, amelyet a test nem tölt el, glikogén formájában tárolódik az izmokban és a májban, valamint trigliceridek formájában a zsírszövetben.
"Érdekes megjegyezni, hogy a testnek vannak mechanizmusai mind az energia felhasználására, mind pedig a mozgás és minden napi fizikai tevékenység lehetővé tételére., az energia egy részét abban a várakozásban tárolva, hogy valamikor megnő a szükséglet vagy az élelmiszerhiány"Arranz azzal érvel.
Figyelmeztetése szerint ennek az energiának a kezelésével kapcsolatos tudás hozzájárulhat a test tökéletes teljesítményének maximális teljesítményéhez és minimális kimerüléséhez.
Ezen a ponton hangsúlyozza az izom-glikogént, a test módját a glükóz raktározására az izmokban és a májban. "Nagyon jól tömörített" csomagok "és elágazó glükózláncokból állnak, így minden egyes glikogénegységben több ezer glükózmolekula található. Ez nagyon könnyen felhasználható és helyreállítható tartalék. Az izom létfontosságú ez a rendkívül elérhető energiaforrás "- hangsúlyozza a szakember.