Sült rántott csirkemell - Könnyű
Ez a lemez sült csirkemell amit a RecetasGratis.net webhelyen javasolunk, egy egyszerű, gyors és nagyon ízletes recept. Amellett, hogy a ideális recept gyerekeknek, a megtépázott csirke főzésének módja azt jelenti, hogy nem szerez zsírt (ellentétben a szokásos eljárással, amelyet általában rengeteg olajban sütnek).

- ½ egység csirkemell
- 1 egység tojás
- 100 gramm zsemlemorzsa
- 1 csipet só
- 1 kötés olívaolaj
- 1 csipet szárított oregánó
A kemencében ütött csirkemell elkészítéséhez, összeszedjük az összes hozzávalót.
Első, felvertük a tojást és adjunk hozzá egy csipet sót. Közben előmelegítjük a sütőt 160 ° C-ra.
Sót teszünk a mellre csirke, amelyet korábban filére vágtunk.
Trükk: Ha jobban tetszik, csíkokra vagy rögökre vághatja a mellet.