Hoy Cocinas Tú Esgarraet rizzsel és füstölt lazacgal Gasztronómia; Inc

Nagyon étvágygerjesztő étel, amelyet a La cocina de rafaplegue-tól kaptunk, Esgarraet rizzsel és füstölt lazacgal. Mi személy szerint szeretjük az esgarraet-t. Ez egy valenciai hagyományrecept, amelyet Rafael barna rizzsel és lazacdal készített.

cocinas

Általában sokszor aperitifnek vesszük, de a Esgarraet rizzsel és lazacdal hogy Rafael megosztja a recepteket tartalmazó részben a Hoy Cocinas Tú, tökéletes kezdő, amely jó tápanyag- és ízanyag-forrást kínál számunkra, harmóniában kombinálva.

Hozzávalók (2 fő)

  • 1 piros kaliforniai paprika
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 100 gramm sótlan tőkehal
  • 150 gramm barna rizs
  • 100 gramm füstölt lazac szeletelve
  • extra szűz olívaolaj
  • Só.