Húgysav-diéta 49 recept a köszvény ellen Ingeborg Rieder Wipler szerk

Hyperuricemia és köszvény 7
Hyperuricemia 10
Milyen húgysavtípusok vannak? 12.
Milyen következményei vannak a hiperurikémiának? 14
Hiperurikémia és köszvényes terápia 17
Diéta hiperurikémia és köszvény esetén 20

Saláták 37
Tavaszi saláta friss juhsajttal 39
Tarka burgonyasaláta sonkás tekercsben 39
Vitamin saláta sült tofuval

Levesek 41
Csicsóka és kölesleves 42
Tök krém 42
Fokhagymaleves 44
Krémsajt édesköménycsíkokkal
Andalúz halászlé 45
Hús nélküli húsleves különböző levesalapokhoz 45

Halételek 47
Sült lepényhal cukkini szósszal 49
Pollock filé tormamártásban brokkolival 49
Buggyantott tőkehal uborkával és kapros mártással
Tengeri tekercs paradicsommártásban, cukkinivel 52

Húsételek 53
Csirkemérem gumóval és tormával 54
China Fashion Fine Cut Turkey 54
Törökország hamburgerek zöldségekkel 55
Párolt pulyka 55
Mázas gombával töltött pulykafilé 56
Pulykaragu 58. lépéssel
Pulyka rakott zöldségekkel és sült burgonyával 58
Csirkemell pirospaprika szósszal 59
Burgerek gyógynövényes mártásban 59
Hidegen sült csirkemell savanyú tökkel
Sült csirkemell zöldségekkel a rizskarikában 62
Bárányragu káposztacsírával 62

Vegetáriánus ételek 63
Növényi lasagna 64

Növényi szufla 65
Burgonyapogácsa gyógynövényes joghurttal 65

---