Hús- és zöldségpörkölt mentával; Helioslife

• Mi
  • Értékek
  • Történelem
  • Innováció
  • Horeca és Péksütemény
  • Tanúsítványok
  • Kapcsolatba lépni
• Termékek
• A konyhában
  • Receptek
  • Videó receptek
  • Természetes lekvár recept
  • Ossza meg, amit érez
• Vigyázz magadra
• Verseny
  • Igen Szakács

• • spanyol
  • angol

  ÖSSZETEVŐK

  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 2 cukkini
  • 2 kis padlizsán
  • 1/2 kiló darált marhahús
  • 1 üveg sült paradicsom Helios Artisan recept
  • 400 gramm főtt csicseriborsó
  • Só
  • Bors
  • 1 babérlevél
  • 1 teáskanál szárított menta (vagy friss, darált)
  

  Utasítás: 1. lépés Egy serpenyőben megdinszteljük a darált fokhagymagerezdeket olajon, és hozzáadjuk a darált húst, villával elválasztva, hogy ne süljön meg. 2. lépés Amikor a hús jól elválik és kívülről megfőtt, hozzáadjuk a padlizsánt és a cukkinit, közepes kockákra vágva. Eltávolítjuk 3. lépés Hozzáadjuk az egész üveg sült paradicsomot, sót és borsot ízlés szerint, egy vagy két babérlevelet és egy teáskanál mentát. Keverjük, lassú tűzre tesszük és letakarjuk. Hagyja kb. 20 percig főzni, időről időre megkeverve, hogy megakadályozza az egyenletes tapadást és főzést. 4. lépés Hozzáadjuk a megfőtt és megmosott csicseriborsót, újra megkeverjük és egy percig főzzük a készítmény többi részével. Kikapcsolunk 5. lépés Teljes, egészséges és ízletes ételeket szolgálunk fel!

  ---