Hús lasagna

A mai egy újabb tésztaétel az egészséges receptek részben. A hús lasagna Ez egyszerűen elkészíthető étel, és nagyon teljes, különösen, ha zöldségeket adunk hozzá. Más tésztaételekhez, például makarónihoz vagy tésztához képest, a kevesebb tészta húsú lasagna kevésbé gazdag szénhidrátokban és több fehérjében, de emellett Egészséges recept.

Hozzávalók 4 fő részére

9 tányér lasagna, 2 sárgarépa, 1 hagyma, 1 fokhagyma, 150 gramm gomba, egy doboz zúzott paradicsom, 25 gramm cukor, 100 gramm sovány sajt és 300 gramm darált hús. A besamelhez: 1/2 liter teljes tej, 40 gramm vaj, 40 gramm liszt, szerecsendió, őrölt bors és só.

Készítmény

A sárgarépát, a hagymát és a fokhagymát meghámozzuk és felvágjuk, és mindet egy pohárba tesszük verni. Hozzáadjuk a gombát, a zúzott paradicsomot és a cukrot, hogy eltávolítsuk a paradicsom savasságát. Mindent összekeverünk és hozzáadjuk a darált húshoz, amikor közepes lángon körülbelül 5 percet vesz igénybe. Közben megfőzzük a lasagna lemezeket a tartályon feltüntetett módon.

---