Húsgombóc málna szószban Recept

Nincs határozott idő

Nincs meghatározott kalória

• Szavazás:
  • 1
  • két
  • 3
  • 4
  • 5.
• Eredmények:

  Hozzávalók

  Hozzávalók 6 fő számára

  1 kg darált csirkehús

  1 gerezd fokhagyma, finomra aprítva

  2 evőkanál zsemlemorzsa

  egy csepp sherry bor

  Édes-savanyú málna szósz

  1 gerezd fokhagyma

  1 paradicsom, héj vagy mag nélkül apróra vágva

  1 és 1/2 dl fehérbor

  1/2 dl szójaszósz

  1/2 l baromfihúsleves

  200 g málna lekvár

Készítmény

1. Keverje össze a húst, a kenyeret, a tejet, a tojást, a fokhagymát, a petrezselymet és egy csepp fehérbort. Fűszerezzük. Hagyja pihenni 15 percig. Formázzon golyókat a keverékkel, és vezesse át liszten. Barnítsa őket olajban, ügyelve arra, hogy belül kissé nyersek legyenek. Foglald le.

---