Húsgombóc mártásban - Darált hús gömbök szószban - DonRecetas

Húsgombóc mártásban

Semmi sem hasonlít egy jó ételhez, amely feldobja a kedved és felmelegíti a tested. De nincsenek ajánlott ételek vagy kannák, néhány jó házi húsgombóc, házi készítésű mártásukkal, bárki számára elérhető finomság ez az egyszerű recept.

Néhány húsgombóc szinte bármilyen húsból vagy halból elkészíthető, csak néhány helyet kell figyelembe venni. A húsgombóc sokkal gyengédebb lesz, ha zsíros húst használ, mint soványt.

gömbök

Húsgombóc mártásban - darált hús gömbök szószban

ÖSSZETEVŐK

  • 500 gr darált hús (fél marha és fél sertés)
  • 50-60 ml teljes tej
  • 40 gr kenyérmorzsa
  • Friss petrezselyem
  • 1 hagyma
  • 3 fokhagymagerezd
  • Őrölt feketebors
  • 2 tojás
  • 1 citrom
  • Búzaliszt
  • 80 gr zsemlemorzsa
  • Olivaolaj
  • Só