Húsgombóc szarvasgombamártással Recept

Nincs meghatározott kalória

Adja hozzá

  • Szavazás:
    • 1
    • két
    • 3
    • 4
    • 5.
  • Eredmények:

    Hozzávalók

    Hozzávalók 6 fő számára

    750 g. darált bárányhús,

    2 szelet szeletelt kenyér,

    egy csepp illatos bor,

    150 g. báránytapogatás,

    Fekete szarvasgombamártás

    1/2 l húsleves (megpirítva, ha lehetséges),

    1 dl. illatos borból,

    100 g. gombából,

    1 újhagyma, 35 g. Lisztből,

    35 g. vajból,

    1 dl fekete szarvasgombalé,

    2 fekete szarvasgomba,

    olivaolaj,

    200 g. a kuszkusz,

    szarvasgomba olaj.

Készítmény

1. Keverje össze a húst, a kenyeret, a tejet és a bort, majd ízesítse. A paté beépítése.