Hüvelyesek receptjei gyermekek számára és egyszerű elkészítésük módja
A főzés során fontosak lehetnek a hüvelyesek számára készített receptek a gyermekek számára. A hüvelyesek az egyik legtáplálóbb étel. Valójában a magas fehérjetartalom miatt bekerülhetnek hús nélküli étrendbe.
A lencse, a csicseriborsó, a bab vagy más típusú hüvelyesek számos táplálkozási hozzájárulást nyújtanak. Ezért nagyon fontos, hogy felvegye őket a receptekbe, amelyeket gyermekei számára elkészít.
Kombinálhatja más étrendben nélkülözhetetlen ételekkel is, például gabonafélékkel és zöldségekkel.
A hüvelyesek fontossága a gyermekek számára
A hüvelyesek nagyon fontosak, és nem hiányozhatnak senki étrendjéből, különösen a gyermekeknél.
Ugyanis vitamin komplexeket tartalmaznak, amelyek hozzájárulnak gyermeke növekedéséhez és egészségéhez. A hüvelyesek hozzáadása a gyermek étrendjéhez kiegyensúlyozott módon számos előnnyel jár.
1. Jó fehérjeforrás
A hüvelyesek gabonafélékkel, például rizzsel vagy tésztával kombinálva a metionin forrásává válnak. A metionin ez egy aminosav, amely segít fenntartani a bőrt, a körmöket és a hajat.
2. Gazdag ásványi anyagokban és B-vitaminban
Hüvelyesek sok vasat adnak, ideális ahhoz, hogy a gyermek táplálkozása egészséges és kiegyensúlyozott maradjon. Ezenkívül alacsony a kalóriabevitelük, és segítenek megelőzni és kezelni a vérszegénységet.
3. Rostot adnak
A rost elengedhetetlen a gyermek étrendjében, mivel közvetlenül segíti az emésztőrendszert. Emiatt ajánlott, hogy a székrekedésben szenvedő gyermekek legalább naponta kétszer egyenek hüvelyeseket.
Hüvelyesek receptjei gyermekek számára
1. Borsó, ricotta és szalonna torta
Ez a torta ideális egy másik családi ebédhez. Fehérjében és szénhidrátban gazdag és ez egy kreatív módja annak, hogy gyermekei hüvelyeseket fogyasszanak.
Hozzávalók
- 300 gramm ricotta.
- 35o gramm fagyasztott borsó.
- 120 gramm füstölt szalonna.
- 1 közepes hagyma.
- 3 fokhagymagerezd.
- 1 hosszú hagyma.
- 3 evőkanál nehéz tejszín.
- 3 tojás.
- 1 csipet szerecsendió.
- Pite tészta
- Só és bors ízlés szerint.
Készítmény
- Bélelje ki a formát a torta készítéséhez a torta tésztával, és vigye 20 percre a hűtőbe.
- Melegítse fel a sütőt 200 ° -ra, vegye ki a hűtőszekrényből, és tegye kb. 15 percre a sütőbe.
- A töltelékhez fel kell aprítania a hagymát, a fokhagymát, a közepes hagymát és a szalonnát.
- A szalonnát megpirítjuk a hagymával, levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a fokhagymát és a közepes hagymát.
- Ezután töltse meg a tortát és vigye 200 ° C-os sütőbe, amíg a felülete aranyszínű nem lesz.
- Ha elkészült, hagyja kihűlni, hogy megegye.
2. Csicseriborsó saláta szendvics
A gyermekeknek szánt hüvelyes receptek egyike, amely a legjobban tetszik nekünk, ez a szendvics, amely ideális azoknak a rágcsálnivalóknak, amelyeket gyermekei egy napos tanórák és tanórán kívüli tevékenységek után annyira kérnek.