Időszakos böjt, amit a tudomány mond a 2021-es Fitness Vitae-ban

Az időszakos böjt eszköz és módszer a diéta megszervezésére. Tudja meg, mit mond a tudomány a testre és az egészségre gyakorolt hatásairól, a fogyástól és a cukorbetegségtől kezdve a rákig és a sportteljesítményig.

Fiziológiailag és evolúciósan alkalmazkodunk a böjthöz.

Paleolit őseink gyakori időszakokat éltek át, kevés táplálékkal vagy egyáltalán nem. Az emberi történelem szempontjából a leggyakoribb a böjtölés volt.

De modern étrendünkben ritkán szoktunk ilyet tenni: az emberek többsége naponta ötször eszik, és ritkán megy 8 óránál tovább étkezés nélkül. Mindig táplált állapotban vagyunk.

Ennek a modern mintának az ellensúlyozására népszerűvé vált a szakaszos böjt.

Milyen hatással van a koplalás testünkre és egészségünkre?

Lássuk, mit mond a tudomány.

Ha a keresett útmutató útmutatást nyújt a gyakorlatba való átültetéshez, menjen ide.

Mi is pontosan a szakaszos böjt?

A szakaszos böjt magában foglalja az evés legalább 12 órás abbahagyását. Eszik, böjtöl és megint eszik.

Ez nem diéta, hanem eszköz és módszer az étrend megszervezésére.

Különböző típusú koplalások léteznek, a legnépszerűbbek:

Napi 12-18 órás böjt
Heti 1-2 alkalommal 24 órás böjt
Álböjtök, amelyekben ≈ 300-500 kalóriát (vagy a napi szükséglet 25% -át) 3-5 egymást követő napon keresztül fogyasztanak havonta egyszer

1. nap	2. nap	3. nap	4. nap	5. nap	6. nap	7. nap
Napló	12-18 h böjt 6-12 óra enni	12-18 h böjt 6-12 óra enni	12-18 h böjt 6-12 óra enni	12-18 h böjt 6-12 óra enni	12-18 h böjt 6-12 óra enni	12-18 h böjt 6-12 óra enni	12-18 h böjt 6-12 óra enni
Heti	Egyél normálisan	Egyél normálisan	Egyél normálisan vagy 24 órás böjt	Egyél normálisan	Egyél normálisan	Egyél normálisan	24 órás böjt
Havi	≈ 300-500 kalória	≈ 300-500 kalória	≈ 300-500 kalória	Egyél normálisan vagy ≈ 300-500 kalória	Egyél normálisan vagy ≈ 300-500 kalória	Egyél normálisan	Egyél normálisan

Különbségeik ellenére, „böjtként” jellemzi őket, hogy hasonló fiziológiai állapotot okoznak, különösen alacsony (de normális) glükózszintet és megemelkedett ketonszintet. 1 A ketonokat zsírsavakból állítják elő, ha kevés glükózraktár áll rendelkezésre. Ebben a forgatókönyvben ők válnak az agy fő üzemanyagává. Innen ered a ketogén étrend neve. Ez az állapot az étkezés abbahagyása után körülbelül 12 órával jelentkezik, bár néha hosszabb ideig tart. 2 forrás

Hacsak nem teszek külön megkülönböztetést, a cikkben összefoglalóan a koplalás különböző típusaira hivatkozom, mint "koplalás" vagy "szakaszos koplalás".

Vizsgáljuk meg annak 10 különböző paraméterre gyakorolt hatását.

1. Fogyás és zsírégetés

Az időszakos böjt segít a fogyásban és a zsírégetésben.

Jobb, mint más stratégiák?

Nem. Az a fontos, hogy kevesebb kalóriát eszünk (és felszívunk), mint amennyire a testünknek szüksége van, vagyis kalóriahiányt kapunk. És amit böjtöléssel vagy anélkül is elérhet. 3 forrás, forrás

Az időszakos böjt előnye a praktikumban és a megvalósítás egyszerűségében rejlik - fogyhat anélkül, hogy tudatosan próbálna kevesebbet enni. Azáltal, hogy korlátozzuk a naponta elfogyasztott órákat, vagy ha nem eszel egy egész napot, normális a szükséges kalóriadeficit elérése. Ritkán pótolja azt, amit nem evett. 4 forrás, forrás

Most, mire lehet jobb a koplalás, az a zsigeri zsír csökkentése, a szervek körül található és krónikus betegségekkel, például cukorbetegséggel és szív- és érrendszeri betegségekkel társult. 5 szökőkút, szökőkút, szökőkút

2. Anyagcsere rugalmasság

Testünk olyan, mint egy hibrid autó, amely képes hatékonyan működni különböző üzemanyagokkal: glükóz, zsírsavak (zsír) és ketonok.

A glükózt főleg táplálékkor használják (6 forrás, forrás

Ha soha nem böjtölünk, akkor ez a váltás soha nem történik meg.

Ez problémát okoz: az anyagcsere-gép "rozsdásodik" és elveszíti a zsírsavak és ketonok üzemanyag-hatékony feldolgozásának képességét.

Vagyis elvész az anyagcsere rugalmassága.

Az anyagcsere rugalmassága nélkül nem tudsz fizikailag és mentálisan is jól teljesíteni böjt állapotban (amit őseink tettek, amikor éhgyomorra táplálékot fogyasztottak): fáj a fejed, ingerlékenynek, gyengének érzed magad és nem tud koncentrálni. Általában rosszul érzi magát.

Az anyagcsere rugalmasságának visszaszerzéséhez, és így étrendnek és mentálisan élesnek érzéséhez étel hiányában az egyik megoldás a böjt.

Ugyanúgy, ahogy mindannyiunknak jó a kardiorespirációs állapota, mindannyiunknak képesnek kell lennie arra, hogy táplálék nélkül mentálisan és fizikailag is jól működjenek. ⁠ 7 Néhány hónappal ezelőtt azt terveztem, hogy túrát teszek a hegyekben. Az ötlet az volt, hogy reggel 6-kor induljak. Az egyik barát, akit meghívtam, azt mondta nekem: „Nem hiszem, hogy elmehetek. Indulás reggel 6-kor. Ez azt jelentené, hogy hajnali 4: 30-kor kelünk. hogy reggelizhessek. " Azt mondtam: "Gyere reggeli nélkül." Azt válaszolta: "Nem tehetek, rosszul érzem magam, ha nem eszek valamit." És nem az volt. Hiányzott az anyagcsere rugalmassága. Ehelyett a többiek 5 órán át túráztunk anélkül, hogy ettünk volna ... és teljesen jól éreztük magunkat.

És ugyanúgy, ahogy a testmozgás az izmok és a kardiorespirációs rendszer edzése, a böjt az anyagcseréjének edzésének is tekinthető.

3. Cukorbetegség és inzulinrezisztencia

Tudjuk, hogy a fogyás javítja az egészséget (alacsonyabb vérnyomás, jobb lipidprofil, nagyobb inzulinérzékenység ...). 8 forrás

A kérdés: Vannak-e az időszakos böjtnek olyan előnyei, amelyek függetlenek a fogyástól?

Úgy tűnik, ha.

Állatkísérletek azt találták az éhezés regenerálja és javítja a hasnyálmirigy béta-sejtjeinek (az inzulint termelő sejtek) működését, és növeli az inzulinérzékenységet. Más szóval, nemcsak az inzulintermelés hatékonyabb, hanem a test különböző szöveteiben kifejtett hatása is. Ezek a hatások megfordították az 1-es és a 2-es típusú cukorbetegséget patkányokban, és ne feledje, függetlenek voltak a fogyástól. 9 betűtípus, betűtípus