Időszakos böjt az étkezési idők manipulálásával - ServiDigest Clinic

A szakaszos böjt (AI), vagy időszakos kalória-korlátozás, az étrenden belüli stratégia, amelynek célja a fogyás kiváltása. Ez a stratégia magában foglalja ciklusok az éhezés és az ad libitum bevitel periódusaival (mit csinálna egy normális nap).

Melyek az intermittáló böjt fiziológiai alapjai?

A glükóz (cukor) és a zsírok azok az energiaforrások, amelyeket sejtjeink minden alapvető funkciójuk ellátására felhasználnak. Minden étkezés (bevitel) után a glükózt azonnal felhasználják energiaként, a zsírokat viszont a zsír (zsír) szövetekben tartalékként tárolják trigliceridek formájában. Az éhezési időszak alatt a tartalékokból származó trigliceridek átjutnak a vérbe, hogy a májban metabolizálódjanak (feldolgozódjanak), ahol keton testekké alakulnak át. Ezeknek az új anyagoknak a májban történő előállításával a test ketózis állapotba kerül, vagyis olyan időszakba jut, amikor elsősorban a zsírok és a szabad zsírsavak raktáraihoz férhet hozzá és használhatja őket energiaforrásként.

A különböző anyagcsere útvonalak közötti váltás vagy „váltás” (a glükózból, mint fő forrásból a ketontestekbe), azon kívül, hogy energiát szolgáltatna az éhezési időszakban, molekuláris választ is kivált, amely hatással van a különféle anyag expressziójának és aktivitásának szabályozására. fehérjék, amelyek végső soron hatással vannak az egészségre és az öregedésre. Vagyis, Kimutatták, hogy a sejtek az éhgyomorra reagálnak azáltal, hogy növelik az antioxidáns anyagokat és a fehérjéket, amelyek javítják a DNS-t, valamint a fehérjék és a gyulladásos anyagok minőségének jobb ellenőrzésével.

Embereknél ez a ketózisfolyamat általában 8–12 órás böjt (az az idő alatt kezdődik, amikor a vérben a ketontestek szintje növekszik) után következik be, amely eligazít bennünket abban, hogy mi lenne a legmegfelelőbb rend az időszakos éhgyomorra.

Milyen előnyei vannak a szakaszos böjtnek?

A súlycsökkenés átlagosan a kezdeti súly 5-10% -a, 1-6 hónapos időszakban.

Számos tanulmány azonban azt mutatja, hogy az időszakos koplalás valódi előnyei függetlenek a fogyástól. Ezek a következők: a a vércukorszint és a koleszterinszint jobb szabályozása az inzulinrezisztenciára gyakorolt hatása miatt a vérnyomás, a pulzusszám és a gyulladás paraméterei társulnak érelmeszesedés. Mindezek az előnyök kapcsolódhatnak a hasi zsírvesztés.

Emberekben a 12–24 órás böjt> 20% -kal csökkenti a vércukorszintet és a máj glikogénkészleteit.

Hogyan hajtják végre?

Ez abból áll, hogy egy bizonyos ideig tartózkodik minden kalóriatartalmú étel vagy ital elfogyasztásától, felváltva a „normális étkezéssel”. A nagyobb előnyök érdekében kombinálni kell a rendszeres testmozgás, Akár más típusú diétákkal is keverhető, ha "normálisan eszik".

Különböző időszakos böjtölési rendek vannak, amelyek különböznek egymástól idő és gyakoriság az éhezési ciklusok.

Időszakos gyors (5: 2): Heti kétszer 24 órás böjtből áll (követhető), és a hét többi napján normálisan étkezik.
Day-Alternate Fast: Szövésből, egy nap böjtből és egy másik bevételből áll.
A koplalás korlátozza az etetési időt (8/16): Abban áll, hogy az étkezés napi 8 órára korlátozódik, és tartózkodik a fennmaradó 16 óra fogyasztásától. Példa: étkezzen reggel 8-tól 16-ig, vagy 12-től 20-ig.