Immuntáplálás a karantén alatt #yomequedoencasa - Neuraxpharm A központi idegrendszer szakembere

immuntáplálás

Ascensión Marcos, a Spanyol Táplálkozási Társaságok (FESNAD) és a Nemzetközi Immuntáplálkozás (ISIN) elnöke szerint bármilyen ételt ehetünk, de étrendünknek elsősorban zöldségekre, hüvelyesekre, gyümölcsökre és teljes kiőrlésű gabonákra (kenyérben, tészta és rizs). Ez a négy élelmiszercsoport megfelelő mennyiségű rostot biztosít, és segíti a bélműködésünket abban, hogy helyes legyen, és ne legyen székrekedése vagy hasmenése.

Ehelyett korlátozni kell a sok cukrot tartalmazó feldolgozott termékek - például sütemények, sütemények és palackozott gyümölcslé - fogyasztását. Csak házi készítésű természetes gyümölcsleveket ajánlunk.
Nem csak az elfogyasztott ételek típusát kell figyelembe vennünk, hanem azt is, hogyan főzzük. Meg kell próbálnunk korlátozni a sütést, és több grillezett, sült vagy főtt ételt kell főznünk.