Inside out csokis süti; Könnyű és egészséges recept!

Ezek csokis keksz Keverje össze a bolyhos, gazdag csokoládé sütialapot, a szuperlágy, brownie-szerű központokat, a rágós széleket és az édes fehér csokoládé chipset. Könnyen elkészíthető, ez az alapvető csokis süti receptem. Olyan szeretettek, mint a rágós csokis sütiim, és olyan gazdagok, mint a házi süteményeim.
Üdvözlöm, üdvözlöm 2013-ban, amikor eredetileg közzétettem ezt a receptet. Most frissített képekkel, egyértelműbb utasításokkal és hasznos tippekkel a sikerhez nincs mentség, hogy ne próbálja ki a CSAK SZÜKSÉGES CSOKI CSOKI RECEPT. Hú, ez az egész állítás.
Az elmúlt években ezek a csokis sütik a legkedveltebb sütireceptek listája tetejére emelkedtek. Rágós csokis süti, cukros süti és zabpelyhes mazsolás süti mellett ez a lista a kipróbálandó süti receptek arany színvonala.
Mik azok a csokis süti?
Tudom, hogy keresztezett szemmel néz rám, és azon gondolkodik, milyenek, miért és milyenek ezek a sütik. Gondoljon egy szokásos csokis süti - barnacukor vaj alapra csokidarabokkal, igaz? Nos, a "belülről kifelé" kifejezés azt jelenti, hogy a süti alapja most csokoládé, az öntet pedig fehér csokoládé. Nyilvánvaló, hogy a fehércsokoládé chips nem olyan, mint a szokásos süti barnacukros vaj alapja, de szerintem itt senki sem panaszkodik. 😉
Egyszerűen fogalmazva, ezek vannak Fehér csokoládé csokoládé chip sütik.
Ezek a csokis sütik a következők:
- Könnyen elkészíthető alaprecept segítségével.
- Személyes kedvenc és olvasó
- Puha sütés Brownie központokkal
- Rágós a széleken
- Masszívan csokoládé-y
A receptet könnyen megduplázhatjuk 1 tálban anélkül, hogy túlterhelnénk/elrontanánk a keverőt, és a sült sütik csodálatosan megdermednek.
Hogyan készítsünk Inside Out csokoládé chip sütiket
Bár ez az egyik kedvenc alap sütim receptje, még soha nem vezettem végig a recept folyamatán. Ezt nagyon gyorsan meg fogjuk tenni:
Hagyja néhány percig hűlni, és élvezze az édes süti alakú brownie-t. Általában nem szeretem a tejet a sütivel, de ez a recept alapvetően ezt kéri.
Ragadós tészta
Ez a sütitészta akkor is ragacsos, ha lehűtötted. Arra számíthat, hogy egy kis rendetlenséget okoz a kezében, amikor formázza a sütitésztagolyókat. A közelben legyen konyharuha vagy papírtörlő. Minden egyes golyó sütitészta után általában megtisztítom a kezem. A tiszta kezek megkönnyítik a gördülést.
Ugyanaz a tészta, más süti
Annak ellenére, hogy nagyon sima, rágós szélekkel és fugás alakú központokkal sütik, ezek a csokis süti nem új és úttörő. Valójában felismerheti az alaptésztát, mert évek óta ez a kedvenc csokis süti. Ez pontosan ugyanaz a sütitészta, mint az én:
Néhányuknak gondjai voltak a borsmenta borsmenta süteményekkel és a gyűrött csokoládé sütikkel, amelyek túlságosan elterjedtek a borsmenta kivonat és a tetején levő cukor bevonat következtében, ezért a tejet rájuk hagyom. A tejet is 1 evőkanálra csökkentettem ehhez a tésztához, az eredeti 2 evőkanál helyett. Ez csökkenti a terjedést.