INSTINTO MAGAZINE
KAPCSOLATBA LÉPNI:
(56) 9 8913 03 03
Telefonos konzultáció (csak chilei betegek) vagy
internet a külföldi betegek számára (e-mail, Jitsi vagy Signal).
Figyelem keddtől szombatig.
Gyors,
Nature et Fri
A böjtöt olyan időnek tekintjük, amikor tartózkodik a szilárd ételek bevitelétől, és amikor a test az emésztéssel és az aktivitással járó napi funkcióktól nyugszik. Írta: Catherine Ariana
Tapasztalatom a Nature et Vie böjtközpontjában (Franciaország)
Tavaszi szezon van, és a nap ritka a francia-bretagne-i térségben, azonban az évszak előrehaladtával a meleg hőmérséklet napjai kezdenek jelen lenni, és megvilágítják Franciaország ezen esős területének gyönyörű erdőjét, amelyben bővelkedik az őshonos növény- és állatvilág, nagyon hasonló ahhoz, ami Chile déli részén megfigyelhető, például a rebarbara, amely a Chiloéban növekvő nalcához hasonló levél, valamint a tipikus pitypang és édeskömény. természetesen a különböző országokban.
A környék ideális órákig tartó sétákhoz az Atlanti-óceán partjának részét képező erdők és fehér homokos strandok mentén. A Nature et Vie távol áll az internettől és a nagyobb technológiai és kereskedelmi ingerektől, részben biztonságban van a külső forgatagban való részvételtől, különösen a böjt alatt.
A pihenőházban csend és szobák állnak rendelkezésre, hogy megosszák más böjtölőkkel a napi érzéseket. Désiré Mérien térében a folyamat sajátos elemei figyelhetők meg: minden helyiségben egy mérleg, egy nagy asztal, tele könyvekkel, amelyek az olvasó ízlésének és igényének megfelelően konzultálhatnak, állandóan használt gyümölcscentrifuga, egy nagy edény mély vízzel amelyet annak a háznak a kertjéből nyerünk, ahol meggy, alma, szilva és egy sor gyümölcsfa nő, és - elfelejtem megemlíteni - Désiré mindenhol található tanulságos jegyzeteit, amelyek oktatják a látogatókat a hulladékhasználat terén. (A szerves hulladékokat szétválasztják, és ebben a kategóriában biológiai és nem biológiai hulladékok; karton, üveg és papírok meghatározott módon. Csendre vonatkozó utasításokat talál minden ajtón. Minden, hogy ne zavarja a tér nyugalmát).
Minden látogató szabadon gyakorolhatja a kívánt éhgyomri fázist, megértve, hogy Mérien kutatása és szakaszos böjtölési posztulátuma szerint jobb fokozatosan fokozatosan fokozni az ételkivonás be- és kilépését, hogy ne szenvedjen sokkot, szerves egyensúlyhiányt vagy még a halál is, amely elhúzódó száraz vagy csak vizet tartó böjtökben fordulhat elő (a szerző, Herbert Shelton "A gyors" című könyvének tapasztalatai szerint azoknak a csoportoknak az esetét idézi, amelyek körülbelül 70 napos böjtöt voltak képesek megtartani jó utólagos helyreállítással. 40 nap koplalás volt a legtöbbször megismételt napszám a biblia karaktereiben).
Különböző vélemények vannak ebben a tekintetben, például Albert Mosseri író esete, aki Mérien szakaszai ellenezte a böjtölést, ami okozta a távolságot mindkét szerző között. Mérien és maga Mosseri kockázatos folyamatnak tekinti az ivóvíz közbeni böjt tapasztalatait, különösen akkor, ha túllépik a bevitt mennyiséget, ami túlterheli az amúgy is bántalmazott vesét.
Sokan, akik a gyorsaság mellett döntenek, a megengedő étkezési stílust választják a hátralévő időben, húst, bort és elismert európai ételeket fogyasztva, mindig mértékkel. Mások spirituális úton választják, élnek a természettel és fenntartanak egy vegetáriánus étrendet, amely igyekszik gondoskodni az összeegyeztethetőségről, amely természetesen minden higiénikus iskolában különbözik az étel fejlődése és az egyes kitevők története és tünetei szerint. .
Ezzel kapcsolatban szeretnék megjegyzést fűzni ahhoz, hogy a környékbeli gyümölcskülönbség mennyire lepett meg. A vörös alma szinte savas, és a francia paradicsom enyhén száraz és savas, nem annyira koktél, amely nagyon jól megy az ökológiai gazdálkodásban, és amely édesebb, mint ugyanazok az őszibarackok és más gyümölcsök, amelyek Chilében élénkítik illatos illatukat, itt még mindig nem ízléssel számoljon. Ennek oka az a tény, hogy ezúttal a tavasz jeges és csapadékosabb volt az északi térség szokásosnál, és a betakarítások elmaradtak. Nap nélkül a gyümölcsök íze még nem érte el a pontját. A többiek számára a jó gyümölcsök Franciaország déli részét érik el, nem pedig északot.
Az is igaz, hogy a saláták stimulálóbbak, mint a piac kínálta gyümölcsök, talán csak az Afrikából származó mangó és ananász, a hihetetlenül édes spanyol organikus narancs és a Désiré kertjéből származó organikus cseresznye kivétel pihenjen száraz vagy íztelen. A gyümölcsök nem érnek.
A helyi termelés minimális és salátákra koncentrál, nagy változatossággal. Az élelmiszeripari vállalkozók számára olcsóbb külföldi termékeket importálni olyan országokból, mint Chile, Új-Zéland vagy az afrikai kontinens, ahol kevesebbet tudnak fizetni a munkaerőért, mint vásárolni a helyi piacokon, ahol a reformok miatt kötelesek lennének fizetni. tisztességes áron.
Az importmennyiség rendkívüli. A környéken tökéletes körülmények között előállítható élelmiszerek szállításához több mint szükséges. A GMO-kat könnyen és bőségesen ismerik el a spanyol piacon, de nem Franciaországban, ahol a szerves anyagok jelenléte és jelölése nagyobb a piacon.
Böjt vagy méregtelenítés
A böjt meghatározása manapság kissé összetett lehet a különféle meglévő javaslatok miatt. Van azonban egy közös alap, az éhezés mechanikája abból áll, hogy a szervezet tisztítását próbára teszik, egy belülről működő tisztításban, csökkentve a kalóriabevitelt és elősegítve az autolízis vagy autofágia folyamatát, amelyben a test biztosítja önmagában a tartalékokból, ily módon a méreganyagok felszabadulnak a véráramba, hogy az emetikus szervek, például a bőr, a bőr (pattanások, vörös foltok megjelenésekor megfigyelhető jelek), a vesék (sárga vizelet vagy vizelési fájdalom) távozzanak a vérből., máj (bőrkiütés, szín- és intenzív szagkiválasztás), tüdő (halitózis, nyálka) és vastagbél (nyálka, erős szagú széklet).
Röviden utalok a higiénikusok által alkalmazott néhány módszerre:
Böjt zöldséglével:
Ez egy lúgosító növényi húsleves, például sárgarépa, póréhagyma, fehérrépa, cékla és mások előkészítéséből áll, és csak a levet iszogatja, a cellulózrészt leszűrjük. A zöldséglével történő böjt bőséges energiát biztosít, és hosszú ideig képes fenntartani a folyékony étrendet, kiegészítve hosszú és csendes sétákkal a természetben, a Monique Poupart szerző, a Nature et Vie csapatának tagja .
A legtöbb beteg, aki a böjt korábbi tapasztalata nélkül érkezik ebbe a központba, ilyen böjtöt választ.
A nyers zöldséglevek, például a sárgarépalé is szóba jöhet.