Intuitív étkezés - jó gluténmentes
Könnyű és finom gluténmentes receptek
Először hallottam a intuitív etetés (intuitív étkezés) Abbey Sharp táplálkozási szakértő közvetítette YouTube-csatornáján. Kifejtette, hogy az intuitív étkezés fogalma 1995-ig nyúlik vissza, amikor táplálkozási szakemberek, Evelyn Tribole és Elyse Resch írták a könyvet Intuitív étkezés (Az intuitív étrend).
Mielőtt folytatnám, tisztáznom kell, mivel ebben a blogban a lisztérzékenységgel és a lisztérzékenységgel kapcsolatos kérdésekkel foglalkozom, hogy a könyv olyan diétákra hivatkozik, amelyeket választás alapján (fogyni, javítani az étrendet ...) és a gluténmentes étrend nem tartozik e körbe, hogy a lisztérzõknek orvosi rendelvényre és az egészségük érdekében követniük kell az igent vagy az igent.
Az intuitív étkezés koncepciójában az tetszik, hogy egyszer és mindenkorra abbahagyjuk a diétázást, és inkább a testünkre hallgatunk. Érzelmileg éhesek vagyunk? Eszünk anélkül, hogy éhesek lennénk, csak mert itt az ideje? Befejezzük az egész tányért, mert így tanítottak meg minket, pedig utána túl tele vagyunk? Éhesek vagyunk, de nem eszünk, mert diétázunk? Az étrend és a korlátozások után elfogyasztjuk? Nem tudok rólad, de mindezek történtek velem, és amikor elkezded hallgatni a testedet, még jobban rájössz.
Ha a fogalma intuitív etetés, a könyv szerzői kifejtik, hogy ezeken alapul 10 oszlop:
Mielőtt nekilátnánk, a táplálkozási szakemberek egyértelművé teszik ezt étkezési rendellenességek esetén először szakemberekkel kell kezelni, amíg a betegek nem lesznek jól és újra megbízhatnak a testükben, és akkor képesek lesznek alkalmazni az intuitív étkezés elveit.
# 1 elutasítja a diétás gondolkodásmódot. Döntse el, hogy soha többé nem diétázik az életében. A táplálkozási szakemberek számos tanulmányt említenek, amelyek azt mutatják, hogy a fogyókúra a fogyás elősegítése helyett hosszú távon éppen ellenkezőleg hat. Ezenkívül egyes esetekben fokozza az étkezési rendellenességeket.
- Bizonyos ételek bizonyos időre történő korlátozásával, amikor befejezzük az étrendet, vagy egy nap kihagyjuk, a „tiltott” ételeket fogyasztjuk.
- Ezenkívül felmerül a "mi ad még" (mi a fene) hatás. Ha diétázunk, de olyan ételt fogyasztunk, amelyet tiltottunk, akkor arra gondolunk, hogy „most mi a különbség”, és többet eszünk, és sokkal többet, mint amennyit ettünk volna, ha nem korlátozzuk.
- A fogyókúra az "utolsó vacsora" hatását eredményezi. Más szavakkal, a diéta megkezdése előtti napon vagy napokon sok „tiltott” ételt fogyasztunk, mivel utána nem fogjuk tudni megenni.
- Ez az egész folyamat ciklikus a diéták kezdésekor és befejezésekor.